Chương 2

Không chỉ sao chép y hệt thực đơn, Đinh Thắng Cường còn tung ra chiêu bài đánh vào kinh tế khi niêm yết giá thấp hơn từ một đến hai phần.

Chính chiến thuật cạnh tranh khốc liệt này đã giúp Thắng Hoa Lầu thu hút được một lượng khách không nhỏ, trực tiếp chia cắt miếng bánh thị phần vốn thuộc về Bảo Hoa Lầu bấy lâu nay.

Những thực khách trung thành của Bảo Hoa Lầu đều không tiếc lời chỉ trích Đinh Thắng Cường là kẻ vong ân bội nghĩa, làm ăn thiếu đàng hoàng.

Thế nhưng, đứng trước những lời đàm tiếu, Thắng Cường vẫn thản nhiên đưa ra những lý lẽ vô cùng "dày mặt". Gã giải thích rằng cái tên Thắng Hoa Lầu đơn giản là sự kết hợp giữa tên mình và chữ "Hoa" trong tên sư phụ Nhạc Bảo Hoa để tỏ lòng tôn kính.

Thậm chí, gã còn giả vờ khiêm tốn khi cho rằng mức giá thấp hơn là do tay nghề gã chưa bằng thầy, nên không dám thu tiền cao.

Lời nói thì nghe có vẻ khiêm cung, nhưng hành động của gã lại bộc lộ sự đê tiện rõ rệt. Không chỉ dùng chiêu trò phá giá để lôi kéo khách, Thắng Cường còn không ngần ngại sử dụng những mánh khóe cạnh tranh bẩn thỉu.

Điển hình như sự việc xảy ra ngày hôm nay liên quan đến ông chủ Kiều Khải Minh – một đại gia lừng lẫy và là khách quen trung thành hơn hai mươi năm của Bảo Hoa Lầu.

Ai cũng biết ông Kiều có một thói quen bất di bất dịch: mỗi lần ghé qua đều phải thưởng thức món cá chuột hấp do chính tay lão sư phụ Nhạc Bảo Hoa đích thân xuống bếp.

Là học trò lâu năm, lẽ nào Đinh Thắng Cường lại không thấu rõ sở thích đặc biệt này của vị khách VIP? Các thực khách có mặt đều cảm thấy hành động của gã lần này đã đi quá giới hạn.

Việc gã cố tình dùng thủ đoạn để "hớt tay trên" nguồn cung cá chuột vốn dành cho Bảo Hoa Lầu không đơn thuần là cạnh tranh thương mại, mà rõ ràng là một đòn chí mạng nhằm làm nhục uy tín và bôi nhọ thể diện của chính người thầy đã dạy dỗ mình nên người.

Kiều Khải Minh lướt mắt nhìn Thắng Cường, ánh mắt mang vẻ khinh thường, nhưng giọng điệu lại rất khách khí: "Ông chủ Đinh, không cần phiền đến thế. Hôm qua tôi đã đặc biệt dặn thầy của anh rằng hôm nay tôi muốn ăn món cá do chính tay ông ấy nấu rồi."

"Ông chủ Đinh, anh định giành cá của ông Hoa, làm mất mặt ông ấy mà lại không được!" Một thực khách lâu năm lên tiếng,"Sao anh không dùng đầu mà nghĩ, chẳng lẽ ai cũng như anh, là đồ vong ân bội nghĩa sao? Ông ấy để cá cho anh chỉ khi ông chủ Kiều không muốn ăn thôi."

Các thực khách lâu năm ở Bảo Hoa Lầu đều đồng loạt phụ họa: "Anh học được tay nghề của thầy mình, nhưng chưa học được cách làm người của ông ấy."

"Đúng vậy." Ngay cả Kiều Khải Minh cũng góp lời.

Mặt của Thắng Cường đỏ bừng lên, gã quay lưng bước về lại Thắng Hoa Lầu.

"Giờ thằng bé ở bên tôi, phụ giúp vài việc riêng. Hôm nay tôi nói muốn đến ăn, nó lại nói thèm món canh cá mà ông tự tay nấu."

"Đúng ạ! Cháu không giống ông nội cầu kỳ phải có cá chuột thế này thế nọ. Khi ở Mỹ cháu chỉ ước được ăn món canh cá mà bác làm thôi." Kiều Quân Hiền ôn hòa, lễ phép, lời nói thoáng chút nghịch ngợm.

Kiều Khải Minh quay sang lườm: "Ông cầu kỳ sao? Cá hấp chỉ cần mấy phút, món canh cá của cháu mới thực sự kỳ công, nào là rán cá mè hoa, rồi tách thịt, còn phải nấu nước dùng, thật là công phu."