Chương 21:

Y Phàm giơ con cá trong tay lên: "Cá vược hấp được không?"

Cá vược mua về được làm sạch, rửa kỹ dưới vòi nước. Y Phàm đưa dao sắc lẹm, đầu tiên cắt một nhát ở chỗ đầu cá nối với cổ, bụng cá cắt chéo hai nhát, sau đó lật ngược lại. Con cá đứng vững vàng trong đĩa, tư thế hiên ngang như "cá vượt vũ môn".

Trên thân cá, cô đặt vài lát gừng và hành lá, rắc thêm một lớp muối mỏng rồi đem hấp lửa lớn trong 8 phút. Thông thường cá nhỏ chỉ cần 5 phút là đủ, nhưng con cá này lớn nên cần 8 phút để chín đều.

Cá chín được lấy ra, nước cá đọng dưới đáy đĩa được đổ riêng ra một cái bát, pha thêm xì dầu hấp cá và một chút xì dầu thường để nêm nếm lại cho đậm đà, sau đó rưới đều lên mình cá.

Bạch Tuyết đang đứng bên cạnh gặm một quả táo, chăm chú quan sát. Y Phàm gọi: "Bạch Tuyết, lấy cho chị ít hành lá và ớt chuông trong tủ lạnh với."

"Được ạ!" Bạch Tuyết nhận lệnh, nhanh chân chạy đến tủ lạnh.

Rất nhanh sau đó, hành lá và ớt chuông đã sẵn sàng. Y Phàm rút con dao từ giá, lưỡi dao sáng loáng. Chỉ nghe tiếng "cộc cộc" đều đặn, dưới lưỡi dao điêu luyện, hành lá được thái mỏng như sợi bạc. Ngay cả người ngoại đạo như Bạch Tuyết cũng phải trầm trồ trước kỹ năng dùng dao này.

Rắc hành lá và ớt chuông đã thái sợi lên lưng cá, cô đun nóng một muỗng dầu trong nồi rồi rưới lên. Lập tức, một tiếng "xèo" vang lên, mùi thơm ngào ngạt tỏa ra khắp gian nhà. Thịt cá vược béo ngậy, tươi rói. Gắp một miếng, từng thớ thịt trắng muốt như tép tỏi tách ra, chấm vào nước sốt dưới đĩa. Khi đầu lưỡi chạm vào, vị ngọt thanh của cá hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, tan chảy trong miệng, hương vị tươi ngon tràn ngập khoang linh hồn.

Y Phàm dùng thịt cá và nước sốt trộn cơm cho Tiểu Hổ. Cậu bé chẳng đợi nguội, cứ thế ăn ngấu nghiến đến mức mồ hôi lấm tấm đầy đầu.

"Hả?" Bạch Tuyết ngạc nhiên: "Chị không sợ lạnh đâu. Em không muốn chị đi, có phải là đang giấu bí mật gì không?"

Tiểu Hổ cãi lại: "Không có bí mật gì hết." Dừng một chút, cậu bé lẩm bẩm: "Chị đi thì chị Tiểu Phàm cũng không trả chị 10 đồng đâu." Một câu nói vô tình tự bán đứng mình, hóa ra cậu bé sợ Bạch Tuyết tranh mất tiền công.

Cả bàn ăn cười nghiêng ngả. Bạch Tuyết véo má Tiểu Hổ: "Chị đi làm tình nguyện, không cần tiền công, được chưa nào?"

Ăn xong, Bạch Tuyết vào phòng làm bài tập. Giang Bình dọn dẹp bếp núc xong xuôi mới gõ cửa vào phòng con gái. Bà ngồi xuống mép giường, suy nghĩ hồi lâu mới mở lời: "Bạch Tuyết, mẹ có chuyện muốn bàn với con."

Bạch Tuyết gấp tờ bài kiểm tra lại, ngẩng đầu nhìn Giang Bình, hỏi thẳng: "Mẹ, mẹ muốn ly hôn với ba phải không?"

Mấy ngày nay, Giang Bình luôn trăn trở về việc ly hôn với Bạch Kiến Hoa. Trước đây khi còn làm nội trợ toàn thời gian, bà không có dũng khí này. Nhưng giờ đây bà đã có thu nhập, tuy 3.000 đồng không phải là nhiều nhưng cũng đủ cho bà và Bạch Tuyết chi tiêu cơ bản. Những năm qua bà cũng tích cóp được chút tiền tiết kiệm từ việc thu tiền thuê nhà, hai mẹ con tằn tiện cũng có thể sống qua ngày.

Giang Bình nghĩ đi nghĩ lại, cảm thấy không cần phải chịu đựng Bạch Kiến Hoa thêm nữa. Điều bà lo lắng nhất vẫn là cảm xúc của Bạch Tuyết, nên trước khi quyết định, bà muốn hỏi ý kiến con gái.

Khi nói ra chuyện này, giọng Giang Bình có chút run rẩy. Bà sợ con gái sẽ phản đối, và dũng khí khó khăn lắm mới có được sẽ lại tan biến.

Bạch Tuyết nghe xong, ân cần nắm lấy tay mẹ: "Mẹ, nếu mẹ đã suy nghĩ kỹ thì cứ ly hôn đi. Con không sao đâu, những năm qua con sống cũng có khác gì không có ba đâu? Mấy ngày trước ba còn hỏi con có phải sắp thi vào cấp ba không, trong khi con đã học lớp 10 rồi đấy thôi."