Buổi sáng ở Nhà hàng Ánh Dương bắt đầu bằng tiếng dao thớt quen thuộc và mùi cháo thịt nóng hổi lan ra từ căn bếp. Sau một đêm tương đối yên ổn, những người sống sót cuối cùng cũng có thể tạm gác nỗi sợ hãi để chuẩn bị cho một ngày mới. Tuy nhiên, dấu vết của trận chiến hôm qua vẫn còn hiện rõ khắp nơi. Cổng phía đông bị phá hỏng một phần, những thanh sắt cong vênh nằm ngổn ngang bên tường, còn khu sân chứa vật tư vẫn chưa được thu dọn hoàn toàn. Lâm An thức dậy từ rất sớm, vừa bước xuống cầu thang đã nhìn thấy Tần Hồng đứng trước quầy bếp, tay cầm cuốn sổ ghi chép, vẻ mặt nghiêm trọng chẳng khác nào đang chuẩn bị tuyên bố một tin tức động trời. Thấy cô xuất hiện, ông lập tức gọi lại, giọng đầy bất mãn: “Cô chủ, tôi có chuyện muốn báo cáo. Hôm qua chúng ta đánh nhau với zombie gần cả ngày, vậy mà sáng nay kiểm kê mới phát hiện thiệt hại lớn nhất không phải hàng rào, cũng chẳng phải bàn ghế.” Lâm An hơi nhíu mày. “Vậy là gì ạ?” Tần Hồng giơ cuốn sổ lên, đau lòng đáp: “Ba bao gạo bị rách, hai thùng dầu ăn đổ mất gần một nửa, chưa kể mấy chục cân rau củ bị giẫm nát. Tôi nói thật, đám zombie này nếu còn đến lần nữa, nhất định phải bắt chúng bồi thường!” Lâm An nhìn vẻ mặt nghiêm túc của ông, nhất thời không biết nên cười hay nên an ủi. Đối với Tần Hồng, nguyên liệu nấu ăn chính là tài sản quý giá nhất của nhà hàng. Mỗi hạt gạo, mỗi bó rau đều phải đánh đổi bằng công sức thu thập, vận chuyển và bảo quản giữa một thế giới đầy nguy hiểm. Cô nhận lấy cuốn sổ, xem kỹ danh sách thiệt hại rồi bình tĩnh nói: “Cháu sẽ cho người kiểm tra lại toàn bộ kho. Những bao gạo bị rách nếu chưa nhiễm bẩn thì chuyển sang thùng kín, ưu tiên sử dụng trước. Rau củ còn tốt đem sơ chế ngay, phần hỏng phải bỏ để tránh ảnh hưởng đến thực phẩm khác. Còn dầu ăn thì tạm thời điều chỉnh thực đơn, giảm các món chiên rán.” Tần Hồng nghe xong mới dịu sắc mặt, nhưng vẫn không quên nhắc rằng nếu cứ đánh nhau kiểu này, chẳng bao lâu nhà hàng sẽ phải đổi tên thành Nhà hàng Ánh Dương chuyên phục vụ cháo trắng. Lâm An bật cười, vừa định đáp lại thì Trịnh Khải từ phía cầu thang bước xuống. Anh mặc chiếc áo sơ mi tối màu sạch sẽ, mái tóc còn hơi ẩm, một bên vai vẫn quấn băng nhưng dáng vẻ đã khá hơn hôm qua. Thấy cô đứng cạnh Tần Hồng, anh chậm rãi đi tới, tự nhiên cầm lấy cuốn sổ trong tay cô. “Mới sáng sớm đã bắt đầu tính toán rồi sao? Anh tưởng hôm nay cô chủ định cho mình nghỉ ngơi một chút.” Lâm An nhìn vai anh, lập tức cau mày. “Người cần nghỉ là anh. Ai cho anh xuống đây?” Trịnh Khải bình thản đáp: “Anh xuống ăn sáng. Nhà hàng mở cửa mà không cho khách ăn thì hơi vô lý.” Tần Hồng đứng bên cạnh lập tức tiếp lời: “Cậu muốn ăn gì cũng được, miễn đừng gọi món đắt tiền. Kho nhà hàng đang cần tiết kiệm.” Trịnh Khải nhìn ông, nghiêm túc hỏi: “Vậy cháo thịt có được tính là món xa xỉ không?” Tần Hồng lườm anh một cái rồi quay vào bếp, để lại Lâm An đứng bên cạnh không nhịn được bật cười. Giữa tận thế đầy máu tanh và nguy hiểm, những câu chuyện nhỏ nhặt như vậy lại khiến cô cảm thấy cuộc sống vẫn còn chút gì đó bình thường.
Sau bữa sáng, Lâm An triệu tập một cuộc họp ngắn với những người phụ trách các bộ phận. Trịnh Khải báo cáo tình trạng phòng thủ, cho biết cổng phía đông cần được thay ít nhất hai thanh chịu lực, đồng thời phải bổ sung một lớp rào chắn phía ngoài để tránh zombie trực tiếp va vào cửa chính. Đội tuần tra đêm qua không phát hiện đàn zombie lớn quay lại, nhưng vẫn có một số con lang thang xuất hiện ở khu phố phía nam. Tần Hồng báo cáo tình trạng thực phẩm, còn người phụ trách hậu cần đưa ra danh sách vật tư cần bổ sung. Lâm An nghe từng người trình bày, sau đó phân công công việc cụ thể. Đội phòng vệ chịu trách nhiệm sửa cổng và kiểm tra những điểm yếu quanh hàng rào. Nhân viên bếp tiếp tục chuẩn bị bữa ăn cho khách, đồng thời chế biến trước một số món có thể bảo quản ngắn ngày để đề phòng trường hợp nhà hàng lại bị bao vây. Khu kho phải được kiểm kê lần nữa, đặc biệt là những thùng hàng từng đặt gần lối xuống căn hầm. Cô cũng yêu cầu mọi người hạn chế ra ngoài trong ngày hôm nay, bởi tình hình zombie quanh khu vực vẫn chưa thật sự ổn định. Khi cuộc họp kết thúc, Trịnh Khải định đi cùng đội sửa chữa nhưng lập tức bị Lâm An giữ lại. “Anh phụ trách kiểm tra kế hoạch thôi, không được trực tiếp khuân vác.” Trịnh Khải nhìn cô, ánh mắt thoáng hiện ý cười. “Em quản anh chặt thế này, sau này anh còn chút tự do nào không?” Lâm An bình thản đáp: “Có chứ. Anh được tự do chọn giữa ngồi nghỉ trong phòng hoặc ngồi nghỉ ở quầy phục vụ.” Anh bật cười, cuối cùng cũng chịu ngồi xuống chiếc ghế gần cửa sổ. Tần Hồng đi ngang qua nhìn thấy, không nhịn được lắc đầu. “Đúng là vỏ quýt dày có móng tay nhọn. Hôm qua còn đánh zombie không chớp mắt, hôm nay cô chủ nói một câu đã ngoan ngoãn ngồi yên.” Trịnh Khải không hề tức giận, ngược lại còn thong thả đáp: “Nghe lời người mình thích cũng đâu phải chuyện mất mặt.” Câu nói quá tự nhiên khiến Lâm An đang uống nước suýt sặc, còn Tần Hồng lập tức quay đi, vừa cười vừa lẩm bẩm rằng người trẻ bây giờ đúng là không biết ngại.