Chương 26

Cứ như thể dầu đã được loại bỏ hoàn toàn, chỉ còn lại phần giòn rụm của lớp vỏ chiên.

Cứ thế, ăn liền một miếng rồi lại một miếng, đến khi nhớ ra ban đầu định chừa lại một nửa để ăn với bún ốc, thì trong chén chỉ còn đúng hai miếng cuối cùng.

"…"

"Thôi thì ăn hết luôn vậy.

Ăn xong một bát đậu phụ thối, quản lý tiệm vẫn còn thòm thèm, cảm giác chưa đủ đã thèm.

Mà anh ta đúng là đang đói thật.

Buổi chiều ăn cơm nhân viên, trong đầu toàn nghĩ đến bún ốc với đậu phụ thối, ăn mà chẳng có chút cảm giác ngon miệng gì cả. Đến tối thì thèm quá, cố tình để bụng đói, định bụng về nhà nấu bún ốc ăn.

Vì thế, anh ta còn lén "vặt" vài cọng rau xanh với ba viên cá từ tiệm, định bụng nấu chung với bún ốc.

Nhưng thứ anh ta muốn ăn kèm với bún ốc nhất bây giờ, chính là đậu phụ thối.

Có điều, hàng của Trần Ký xếp hàng dài quá, thật sự không muốn chờ thêm lần nữa.

Quản lý quay sang nhìn quầy đậu phụ thối vắng khách bên cạnh.

Hay là thử một phần ở đây? Dù gì cũng chung một khu, xe đẩy nhìn chẳng khác nhau là mấy, mùi cũng nồng nặc chẳng kém, chắc không thể khó ăn đến mức ấy.

Dù sao cũng không ăn trực tiếp, chỉ là thả vào bún ốc, chắc không khác biệt lắm.

"Cho tôi một phần."

"Haizz"

Sai lầm rồi.

Lúc nãy ăn đậu phụ thối của Trần Ký, nó khiến anh ta có ảo giác, tưởng rằng đậu phụ thối vốn đã ngon sẵn, còn quán đó chỉ là ngon hơn một chút mà thôi.

Nhưng khi nhận phần đậu phụ mới mua, cắn một miếng, anh ta mới nhận ra không phải vậy.

Phần đậu phụ này được chuẩn bị sẵn từ trước, khách đến chỉ cần thả lại vào dầu chiên một hai phút là xong.

Nước sốt ít, nhưng lại có thêm nước chấm đặc biệt, vị đậm, nhưng khá mặn, chỉ cần một ít là đủ.

Edit: Hến Con,

Phần gia vị ăn kèm thì quán cho rất ít, chỉ có chút đậu đũa muối và củ cải khô, tổng cộng chưa bằng một phần ba so với quán Trần Ký cho, nhìn mà thấy tội nghiệp.

Ăn trực tiếp thì thấy nước sốt không thấm đều, chỗ thì mặn quá, chỗ lại nhạt nhẽo, đậu phụ cũng khô không khốc.

Ngâm vào bún ốc nấu mềm ra thì ăn đỡ hơn một chút, dù sao nước dùng của bún ốc cũng ngon.

Nói đi cũng phải nói lại, chính gợi ý của "Tiểu Trì Chưa Ăn No" đã cứu được phần đậu phụ thối ăn dở tệ này.

Quản lý tiệm ngồi trong căn phòng thuê, vừa ăn bún ốc vừa lướt trang cá nhân của Tiểu Trì Chưa Ăn No, xem cô ấy trước đây đã từng đi ăn ở đâu.

"Phía bên kia khu chung cư có quán quẩy chiên rẻ thế này á?" Quẩy chiên 1,5 tệ một cái, lại gần chỗ anh ta làm, đáng để thử.

"Cái kiểu chụp hình gì thế này?" Nhìn bài đánh giá về quán bún thịt dê Tuân Nghĩa Hoa Ký, quản lý không nhịn được mà phàn nàn

"Làm sao mà chụp mờ thế này được?"

Nhưng đọc đến bình luận của Tiểu Trì Chưa Ăn No, cô ấy nói rằng món ăn ngon quá, không kìm được nên vội vàng ăn luôn, mới chụp hình nhòe thế này, anh ta lại không nhịn được mà tưởng tượng xem bát bún thịt dê đó ngon đến cỡ nào vậy.