Chương 44

Vừa nói cô ấy vừa thả mì vào nồi, dùng đũa khuấy đều rồi định làm nước sốt.

“Sốt xong rồi này, bên cạnh còn có tóp mỡ xào nữa. Lần đầu chị làm, không biết có được không. May quá, có chuyên gia như em đến rồi, thử giúp chị xem mùi vị thế nào nhé.” Vương Tuyết Kiều chỉ vào hai cái bát lớn.

Khối mỡ trắng như tuyết đã đông lại từ trước tan chảy trong muôi bốc lên một làn khói nhẹ. Tiểu Kim Hoa liền hất muôi mỡ nóng này lên chỗ hành xanh, tỏi trắng và ớt đỏ.

“Xèo!”, mỡ nóng sủi bọt cuồn cuộn nhảy múa trên lớp gia vị. Mùi hành, mùi tỏi và mùi ớt được muôi mỡ nóng này kích thích bung tỏa hoàn toàn.

Vương Tuyết Kiều nhìn bát mì đã thêm tóp mỡ, thấy vẫn thiếu gì đó bèn quyết định làm thêm một món ra trò nữa: xào thêm một phần tóp mỡ chay.