Chương 327: Đã Trưởng Thành

Khoai sọ to mà Lý Ngọc Phụng trồng vừa thơm vừa bột, Tô Tiếu Tiếu lấy một củ thái thành những miếng thô cỡ hai ngón tay để đó, bỏ thêm ít dầu vào rồi đất rồi rán khoai sọ đến khi bốn mặt đều vàng mới cho ra khỏi nồi.

tiếp đó thái gừng thành sợi bỏ vào phi thơm cùng đầu hành trắng, lại thêm nấm hương, cá muối và sò điệp khô đã ngâm xong vào xào chung, rồi bỏ khoai sọ vào tiếp.

Đổ thêm nước vừa mới ngâm hải sản vào để nước vừa vặn ngấm qua toàn bộ nguyên liệu, cuối cùng đổ một bát nước sốt gồm muối, đường, xì dầu đã chế xong vào, lại đậy nắp đun chín, trước khi ra khỏi nồi bỏ thêm chút hành hoa vào là xong.