Chương 103: Thịt Rim Tôm Khô, Ớt Nhồi Thịt Chiên Giòn, Nấm Hương Tạo Hình Sóng Lượn, Tựa Như Mật

Mùi thơm từ thịt gà, thịt heo và tôm khô hoà vào nhau, phảng phất trong bếp, khiến A Dư phải rụt mũi ngửi tới ngửi lui. Dù theo Đổng Phúc Châu nấu nướng bao lâu, nhưng hương vị lạ lẫm thế này, quả là lần đầu được ngửi.

A Mậu vừa đúng lúc trở về, trên vai là miếng ba chỉ lấp lánh. Nhìn quanh một lượt, thấy tiểu thư mới làm được một món, thầm thở phào – may mà chưa bỏ lỡ cảnh tượng mùi hương ngất ngây này.

Ba chỉ không cần cạo da, nàng chỉ dùng nhíp nhổ hết mấy cọng lông trắng còn sót lại rồi đem luộc ngay. Để khử mùi hôi, nàng còn thả thêm hành khúc và lát gừng vào nồi – nếu không, mùi nước luộc thịt sống quả thật khiến người ta phát buồn nôn.