Chương 214

Sau đó trừ đi chi phí than củi, gia vị, hương liệu, còn có xiên thì nhà mình có thể tự đi chặt tre, chặt củi để vót thành xiên, xiên này cũng có thể sử dụng nhiều lần nhưng chắc chắn sẽ có hư hỏng, dùng vài lần là không dùng được nữa.

Quầy hàng cũng là của nhà mình, nếu buôn bán tốt, mua nhiều thịt thì giá cũng có thể rẻ hơn, tức là một cân thịt ba chỉ làm thành thịt nướng có thể kiếm được khoảng hai mươi bảy, hai mươi tám văn tiền.