Chương 202

Còn làm một thùng chao, một vại đậu nành lên men và tương đậu.

Khi làm những thứ này, đều nhờ Văn Thuận Thành giúp đỡ, làm những thứ này không khó, chỉ cần chú ý đến tỷ lệ gia vị và nguyên liệu là thành công được hơn nửa, còn lại là một số việc như nấu đậu, ủ đậu và phơi đậu, thành thạo rồi, làm nhiều lần thì hương vị đều không tệ, đợi Thành ca nhi học được những thứ này, sau này những việc này cũng có thể giao cho hắn làm.

Đậu nành lên men và tương đậu làm xong, Hứa Thấm Ngọc định qua một thời gian nữa mở quán ăn dùng.