Chương 187: Sự Công Nhận Chân Thành

Dưới đáy mỗi nồi lẩu khô đều được đặt một bếp than nhỏ để giữ nhiệt. Nguyễn Nhuyễn còn tinh ý dặn thợ chừa lại vài khe thoáng dưới tấm rèm cỏ để thông gió, nhằm phòng tránh nguy cơ ngộ độc khí CO cho thực khách.

Khu vực bếp được cô quán triệt nghiêm ngặt không cho người ngoài vào vì có chảo dầu sôi, rất dễ xảy ra sự cố. Tất cả món ăn sau khi hoàn thiện sẽ được đặt lên chiếc bàn gỗ nhỏ do chính tay Quý Viễn đóng để nhân viên mang ra.