Chương 13

Đến khi Cố Thanh Thu bưng món rau muống xào tương đậu lên, hai ông bà cũng lập tức gắp ăn thử.

Rau muống muốn ngon bắt buộc phải xào nhiều dầu, đĩa rau này nhìn qua đã thấy bóng bẩy mỡ màng.

Bà Lâm gắp vài cọng rau muống bỏ vào miệng. Lá rau mềm mượt, cọng rau giòn sần sật vừa tầm, hương vị mặn thơm của tương đậu hòa quyện bên trong, kết hợp với tỏi băm tạo nên hương vị vô cùng phong phú và thơm lừng.

Ông Lâm cũng gắp ít rau muống ăn, nhắm mắt tận hưởng: "Tay nghề của con bé Thu đỉnh thật sự, ngay cả đĩa rau xanh này cũng xào thơm phức, tôi thấy bà khỏi phải lo gì nữa nhé."

Ông vốn mê đồ ăn ngon nhưng rất biết kiềm chế, bình thường chỉ ăn no chừng bảy phần là dừng.

Nhưng vừa rồi ông đã uống một bát canh, ăn một bát cơm đầy với bao nhiêu miếng gà kho khoai tây, đĩa rau thập cẩm ba vị cũng vơi đi một nửa. Lúc này nếm thêm món rau muống xào tương đậu, dù bụng đã no bảy phần nhưng ông vẫn muốn ăn tiếp.

Khó khăn lắm mới ra ngoài ăn một bữa, hôm nay lại đúng dịp Tiệm cơm gia truyền Cố Thị mở cửa trở lại, ông Lâm quyết định nuông chiều bản thân ăn thêm chút nữa.

Bà Lâm mỉm cười nhẹ nhõm: "Đúng vậy, tôi cuối cùng cũng yên tâm rồi. Tay nghề của con bé Thu còn giỏi hơn cả bố mẹ nó, e là ngang ngửa với ông nội nó ngày xưa đấy. Đợi khi quán có tiếng tăm rồi chắc chắn không lo thiếu khách, giá cả thế này cũng rất hợp lý."

Món mặn thơm ngon đến thế, năm mươi tám đồng một phần chẳng đắt chút nào.

Hai ông bà thong thả ăn tiếp.

Trương Hồng cười quét mã trả tiền: "Bà chủ, cơm nước nhà cô ngon thật đấy, sau này bọn chị sẽ ghé ăn thường xuyên."

Vừa rồi lúc ăn cơm, cả nhóm đã bàn với nhau sau này các buổi liên hoan của phòng làm việc cứ chọn nơi này, ngày thường cũng phải ghé ăn thường xuyên.

Ngô Đông Thanh không nén nổi tò mò hỏi: "Bà chủ, đồ ăn nhà cô ngon thiệt đó, nhưng cô có thể bổ sung thêm vài món mặn nữa cho chúng tôi chọn không? Dù rằng sườn heo chiên tỏi với gà kho khoai tây ăn thêm mấy bữa nữa cũng chẳng ngán đâu."

Hoàng Tuệ San và Lưu Giai cũng tràn đầy mong chờ nhìn về phía bà chủ. Thực đơn nhà người ta ít nhất cũng dày hai ba trang, so ra thì thực đơn của Tiệm cơm gia truyền Cố Thị đơn giản quá.

Cố Thanh Thu mỉm cười giải thích: "Món ăn nhà tôi chủ yếu dựa vào nguyên liệu tươi mua mỗi ngày để định ra thực đơn hôm đó, ngày nào cũng thay đổi ạ. Hoan nghênh mọi người ghé ăn thường xuyên."

Trương Hồng nghe vậy liền cười đáp: "Thế thì tốt quá rồi, rảnh rỗi bọn chị lại ghé ăn."

Cố Thanh Thu mỉm cười gật đầu: "Vâng ạ, các chị đi thong thả."

Tiễn nhóm khách này xong, cô lại tiếp tục tính tiền cho một bàn khác, bớt chút tiền lẻ thu tròn hai trăm đồng kèm theo lời khen ngợi món ăn ngon. Sau đó cô chào ông Lâm và bà Lâm một tiếng rồi quay về bếp chuẩn bị ăn trưa.

Cô tự chiên cho mình mấy miếng sườn heo chiên tỏi, xào chút rau muống ăn kèm cơm trắng.