Chương 569

Đào Quảng Chí liếc nhìn khối bột đang từ từ phình to trong lò nướng, thứ này trông khá xấu xí, chẳng thấy có gì đặc biệt. Nhưng lúc Đào Đào làm, ông vẫn luôn đứng xem bên cạnh, nên đại khái cũng tưởng tượng ra được mùi vị của nó.

Cô toàn dùng bột mì số 13, chỉ thêm nước lọc, chút muối, một ít men nở rồi trộn lại thành khối, cũng không nhào nặn nhiều lần, chỉ nhào sơ qua cho bề mặt hết bột khô rồi để yên cho lên men. Sau đó lại kéo gập thêm nhiều lần, Đào Quảng Chí vừa nhìn đã biết cô muốn tạo lỗ khí bên trong khối bột.