Chương 18: Khoai Tây Cơm Cháy

Trong bụng nàng thầm nghĩ: kẻ này chắc từ nhỏ sống trong cảnh nâng niu, chưa từng nghe lời trách mắng. Nếu còn nói thêm vài câu, e rằng hắn thật sự òa khóc mất!

Kỷ Sở Bình lắp bắp nói:

“Phải đến giờ Dậu (5–7 giờ tối) thì Tô chưởng quầy mới mang cơm đến nha môn, huynh đệ chúng ta bụng rỗng từ sáng, giờ đói đến nỗi ngực dính sát vào lưng. Thế nên bản quan mới phải đích thân mò đến đây.”

Kỷ Sở Bình đưa tay gãi mũi, liếc nhìn Thư Tinh, lại lầu bầu:

“Vả lại, bản quan nghĩ chuyện nấu nướng cũng chẳng có gì khó khăn, cho nên…”

“Được rồi, ta hiểu rồi.” Thư Tinh bụm miệng cười khẽ.

Nàng xắn tay áo, dọn dẹp gian bếp bừa bộn, vừa cười vừa nói:

Sao có thể nói bản quan… không được cơ chứ!

Không biết lấy đâu ra dũng khí, hắn lập tức đứng thẳng người, quạt xếp “phạch” một tiếng mở bung.

Chưa kịp bước tới lý luận cùng nàng, thì hương thơm dìu dịu đã bốc ra từ chiếc chảo dầu sôi sùng sục.

Kỷ Sở Bình tiến lại gần, phe phẩy quạt, ánh mắt dừng trên mặt chảo dầu cuộn trào.

Thư Tinh đã mượn sẵn lửa hắn nhóm, làm nóng chảo dầu, rồi thả từng miếng khoai tây cắt khối. Khoai ngập trong dầu, vàng ươm, tỏa hương béo ngậy.

Kỷ Sở Bình dán mắt nhìn đôi tay trắng nõn của Thư Tinh, bất giác ngây dại:

“Nàng thật sự từng học nấu nướng từ Tô chưởng quầy ư?”

“Đương nhiên rồi.” Thư Tinh đáp thản nhiên.

“Lúc mới đến, ta thấy trong kho nha môn còn tồn không ít khoai. Làm một bữa cũng đủ lót dạ đến khi Tô chưởng quầy mang cơm tới.

Nay ta đã nhận bạc của Kỷ đại nhân, tự nhiên phải gắng sức giúp đỡ đôi phần, ít ra cũng không phụ số bạc đó.”

Nàng ngẩng đầu nhìn hắn, mắt long lanh như nước thu, mày liễu hơi chau, nét đẹp thoáng pha chút mơ hồ tiên khí. Tóc đen óng mượt càng làm giọng nói thêm dịu dàng.

Kỷ Sở Bình sững người:

“Trời ạ, thật không ngờ nàng lại biết nghĩ cho người khác đến thế!”

Nhưng trong đầu Thư Tinh, âm thanh hệ thống vang lên lanh lảnh:

[Hệ thống tiếp nhận nhiệm vụ ngẫu nhiên: Nấu một món khoai tây giòn cho nha môn. Hoàn thành sẽ được thưởng mười lượng bạc.]

Kỷ Sở Bình quả đúng là kẻ ngốc. Biết nghĩ gì chứ? Thư Tinh chỉ muốn hoàn thành nhiệm vụ để lấy bạc thôi.

Nghĩ đến đó, khoai trong chảo đã vàng giòn. Nàng vớt ra, thả vào nước lạnh, rồi bày ra mười mấy bát sứ đỏ.

Nhưng vẫn chưa xong. Món khoai giòn xứ Cẩm Châu phải ngoài giòn trong bùi, hương vị thơm nức như nướng than. Muốn vậy cần chiên hai lần.

Lần đầu chiên để chín đều, lần hai tẩm bột rồi chiên lại cho thật giòn. Thời lửa và canh chừng rất quan trọng. Chỉ sai một chút, ruột khoai sẽ khô quắt, mất ngon.

Mùi thơm ngào ngạt lan khắp bếp, béo ngậy mà vẫn phảng phất hương khoai tươi.

Kỷ Sở Bình không nhịn được, thò tay bốc một miếng bỏ vào miệng.

Lớp bột giòn vừa chạm răng đã “rắc” một tiếng, giòn tan mà không hề khét. Bên ngoài rộp giòn, bên trong vẫn mềm tơi. Vị mằn mặn tự nhiên, chẳng cần nêm nếm cũng đã ngon tuyệt.

Hai mắt hắn sáng rực:

“Diệu thay! Thật là diệu thay!”

Hắn vốn nghe đồn đất Cẩm Châu ai nấy đều giỏi nấu ăn, nay tận mắt thấy mới hay. Tay nghề của Thư Tinh chẳng kém, thậm chí có phần hơn cả Tô chưởng quầy ở tiểu thực đường.

Không nén nổi, hắn đặt quạt xuống, lại lén bốc thêm miếng nữa.

Nhưng vừa ngẩng đầu, đã bắt gặp ánh mắt Thư Tinh.

Nàng khẽ cười:

“Biết là Kỷ đại nhân đói rồi, nhưng xin ngài kiên nhẫn. Ăn thử món đã rưới sốt mới thật sự đáng.”

Dứt lời, nàng pha chế dấm, đường, muối, thêm chút tiêu, hành lá, rồi rưới lên khoai. Sau đó rắc ớt bột.

Chưa hết, nàng múc thêm muỗng dầu nóng, rưới “xèo” một tiếng. Hương thơm nồng nàn của ớt, tiêu, hành chín bốc lên, thơm lừng.

Thư Tinh đưa bát khoai vàng ruộm cho Kỷ Sở Bình.

Vừa cắn miếng đầu, hắn như được khai sáng.

Ngoài giòn rụm, bên trong mềm tơi, vị chua ngọt cay nồng hòa quyện, ăn một miếng mà dư vị còn vấn vít mãi nơi đầu lưỡi.

“Khó tả… thật sự khó tả!” Kỷ Sở Bình nhai mà nước mắt hạnh phúc như muốn trào ra.

Thư Tinh chia phần khoai cho đám nha dịch, liếc thấy Kỷ Sở Bình đang ăn đến mỡ dính mép, khẽ mỉm cười.

Trong đầu lại vang lên âm thanh:

[Nhiệm vụ ngẫu nhiên tại nha môn đã hoàn thành. Tiểu thực đường nhận thêm mười lượng bạc.]

Quả đúng là cái cây biết sinh bạc! Một ngày nàng kiếm sáu chục lượng, cộng thêm hợp đồng với Lục phủ, vậy là ba trăm sáu chục lượng.

Không bao lâu nữa, nàng sẽ có đủ bạc để chuộc thân. Nghĩ đến đây, lòng Thư Tinh mừng rỡ, vội cầm váy định lui ra.

Nào ngờ, sau lưng vang lên tiếng gọi:

“Thư nương, vì sao bọn nha dịch có rau diếp cá, còn bản quan thì lại không?”

“Chẳng phải Kỷ đại nhân vốn không ăn được diếp cá sao?” Nàng thuận miệng đáp.

Câu nói vừa thốt ra, xung quanh liền lặng ngắt.

Thư Tinh cảm giác gáy mình lạnh buốt, chậm rãi quay lại.

Chỉ thấy đôi mắt đen thẳm của Kỷ Sở Bình đang nhìn chằm chằm.

Thanh âm trầm thấp vang lên:

“Thư nương nói mình chỉ ở mãi trong Liên Duyệt Lâu… Thế thì nàng làm sao biết bản quan… không ăn được diếp cá?”