Chương 27: Chia Thịt

Bà cụ đặc biệt yêu thương cháu gái, có đồ ăn ngon đều để dành cho Phương Đường. Mười lăm năm đó của cô giống như ngâm trong hũ mật vậy, tiếc là bà nội đi quá sớm, trước lúc đi không yên tâm nhất chính là cô.

Phương Đường sụt sịt mũi, mắt hơi đỏ. Cô nhớ bà nội quá, thực ra quê cô cũng ở Chiết Giang, nhưng cách Đầu Ngưu Sơn rất xa, đi tàu hỏa phải mất mấy tiếng đồng hồ. Đợi đến tiết Thanh Minh, cô sẽ xin nghỉ về quê tảo mộ cho bà nội, đốt thêm nhiều thỏi vàng thỏi bạc, nếu không bà nội ở dưới đó sẽ phải chịu khổ.

Tang Mặc giả vờ không nhìn thấy Phương Đường rơi nước mắt. Mỗi lần nhắc đến bà nội, người phụ nữ này đều khóc, nghĩ lại chắc hẳn bà nội đối xử với cô rất tốt.

Anh chưa từng gặp bà nội, cũng chưa từng gặp bố mẹ. Lúc anh sinh ra, họ đều không còn nữa, là ông nội nuôi dưỡng anh khôn lớn. Ông nội đối xử với anh cũng rất tốt, ra ngoài ăn cơm đều mang thịt về cho anh ăn.

Nhưng năm anh mười lăm tuổi, anh đã phải xa ông nội, cũng không biết ông lão đó bây giờ thế nào, chắc vẫn còn sống chứ?

Trong lòng Tang Mặc dâng lên một trận chua xót. Anh không dám nghĩ sâu, chỉ sợ không bao giờ được gặp lại ông nội nữa. Không nghĩ đến, thì vẫn còn một tia hy vọng, mới có động lực để kiên trì tiếp.

“Tôi đi kiếm bột mì và gạo nếp, còn gì nữa không?” Tang Mặc hỏi.

Phương Đường lắc đầu: “Kiếm được hai thứ này đã là tốt lắm rồi, anh đi đâu kiếm?”

“Lấy thịt đổi với người trong làng.” Tang Mặc nói ra dự định của mình, “Một cái chân lợn giữ lại ăn, cái còn lại đổi lấy lương thực. Đợi một thời gian nữa thời tiết ấm lên chút, tôi sẽ lên núi đi săn.”

Anh có kinh nghiệm săn bắn. Bây giờ là thời kỳ giáp hạt mùa xuân, dã thú trên núi rất hung dữ, đợi một thời gian nữa ấm lên mới có thể vào núi, thỏ rừng gà rừng các loại thú nhỏ chắc không thành vấn đề.

“Anh sắp xếp là được.”

Phương Đường không có ý kiến. Một cái chân ba mươi mấy cân, đủ cho mấy người họ ăn rồi, đổi lấy lương thực rất tốt, hai ông lão ngày nào cũng ăn khoai lang chắc chắn không được, cơ thể sẽ không chịu nổi.

Ánh mắt Tang Mặc dịu dàng hơn một chút. Không thể không thừa nhận, những ngày qua Phương Đường đã giúp anh không ít việc. Chỉ dựa vào một mình anh, không có cách nào chăm sóc hai ông lão tốt như vậy. Người phụ nữ này quả thực có vận may được thần linh chiếu cố.

Hai người vừa đi vừa nói chuyện, chẳng mấy chốc đã đến làng, náo nhiệt vô cùng.

Con lợn rừng hung dữ bị trói gô trên ghế, đã bị mổ phanh bụng, máu hứng được một chậu lớn. Đồ tể thành thạo điều khiển con dao, lạng lợn rừng thành từng tảng, ruột ra ruột, dạ dày ra dạ dày, đầu lợn xếp sang một bên.

“Tang Mặc, những thứ này cậu cầm lấy.”

Đội trưởng Hoàng chỉ vào đống thịt chất cao như núi nhỏ trên mặt đất, bảo Tang Mặc mang về. Ông biết Tang Mặc quen biết hai ông lão chăn bò trên núi, ngày nào cũng đến căn nhà tranh, ông dứt khoát nhắm mắt làm ngơ, lười quản chuyện bao đồng.

Cấp trên đưa hai ông lão này đến chỗ ông, cũng không nói gì, chỉ bảo ông đối xử bình thường. Đội trưởng Hoàng trong lòng hiểu rõ, lai lịch của hai ông lão chắc chắn không tầm thường, nên bình thường ông có thể chiếu cố thì chiếu cố một chút, cũng không thể làm quá lộ liễu, dù sao không thẹn với lương tâm là được.

Tang Mặc xếp thịt vào gùi, chia làm hai chuyến chuyển đi. Đội trưởng Hoàng còn để lại cho một bộ da lợn rừng, đây là đồ tốt, phơi khô cất đi, nếu bị tiêu chảy thì cắt một miếng nướng chín ăn, chữa tiêu chảy cực kỳ hiệu nghiệm.

Bài thuốc dân gian này là Tang Mặc học được từ bên nông trường, hiệu quả cực kỳ linh nghiệm. Dạ dày ông Ngô không tốt, thường xuyên bị tiêu chảy, kiếm chút da lợn rừng dự phòng.

Dân làng bắt đầu chia thịt, Đội trưởng Hoàng chủ trì, không thiên vị, chia theo đầu người. Nhà ông cũng không chia nhiều hơn một chút nào, vô cùng công bằng.

“Mẹ, con muốn ăn thịt kho tàu!”

“Mẹ, làm thịt hấp rau cải khô đi, món đó đưa cơm.”

“Mẹ, con muốn ăn trứng hấp ruốc thịt.”

...

Một đám trẻ con mắt thèm thuồng đi theo sau lưng mẹ mình, la ó đòi ăn thịt. Những người phụ nữ tay xách một dải thịt nhỏ, dùng rơm xâu lại, cũng chỉ khoảng một cân thịt. Hơn nữa thịt lợn rừng nạc nhiều mỡ ít, thớ thịt dai, lại có mùi hôi, mùi vị thực ra không ngon.

Nhưng đối với những đứa trẻ nông thôn quanh năm suốt tháng không được ăn mấy bữa thịt, miếng thịt nhỏ này chính là mỹ vị tuyệt trần. Bọn trẻ đều vui mừng khôn xiết, có đứa thèm thuồng, nước dãi đều chảy ròng ròng.

“Được, tối mẹ làm cho các con!”

Những người phụ nữ cười tươi rói đồng ý, bọn trẻ vui sướng hò hét ầm ĩ, chỉ chờ đến tối được ăn thịt.

Nhưng thực ra một cân thịt này, các bà nội trợ không định làm hết trong một lần, cho chút muối ướp lên, ăn từ từ, mỗi bữa xào một ít, để cho trẻ con và đàn ông ăn, có thể ăn được một tháng đấy.

Hôm nay, trong làng đặc biệt vui vẻ, nghỉ làm cũng sớm hơn. Nhà nhà đều khói bếp lượn lờ bốc lên, bọn trẻ cũng không ra ngoài chơi nữa, canh giữ trước bếp nhà mình, mắt không chớp nhìn chằm chằm vào nồi, chỉ chờ được ăn thịt.

Phương Đường gội đầu, lại tắm rửa một cái, cả người đều thoải mái. Các thanh niên trí thức cũng được chia thịt. Nam thanh niên trí thức khá hào phóng, định làm hết trong một lần, mỗi người một cân thịt, nói thật, thực sự không đủ ăn.

Cho dù ở thành phố, thịt cũng là mặt hàng khan hiếm, mỗi nhà mỗi tháng chỉ có một cân tem thịt, chút thịt đó còn không đủ nhét kẽ răng. Thời đại này, bất kể là người thành phố hay người nông thôn, trong bụng đều thiếu chất béo, cho dù là cô gái vóc dáng nhỏ nhắn, một bữa cũng có thể đánh bay ba bát cơm to, sức ăn kinh người.

“Tiếc là hết giấm rồi. Triệu Vĩ Kiệt, dù sao cậu cũng không đi làm, lên trấn mua giấm đi, giấm bị cậu ăn hết rồi.”

Các nam thanh niên trí thức rất bất mãn với Triệu Vĩ Kiệt. Giấm là tài sản chung, Triệu Vĩ Kiệt không thèm chào hỏi một tiếng, đã xơi hết cả một chai giấm, sau đó cũng không bù lại, quá không biết điều.

“Biết rồi.”

Triệu Vĩ Kiệt mất kiên nhẫn. Không phải chỉ là một chai giấm thôi sao, đến mức ngày nào cũng nói. Hắn bây giờ còn không dậy nổi khỏi giường, cứ dậy là hoa mắt chóng mặt, còn buồn nôn, cả người đều không khỏe, lấy đâu ra tinh thần lên trấn?

Trấn cách đây mười lăm mười sáu dặm đường, lại không có xe đạp.

“Trương Kiến Thiết, cậu xin nghỉ đi mua giấm đi!”

Triệu Vĩ Kiệt cũng không muốn để người ta cảm thấy mình chiếm tiện nghi, móc ra mấy tờ tiền lẻ, bảo Trương Kiến Thiết đi một chuyến.

Trương Kiến Thiết hơi khó xử. Xin nghỉ phải trừ công điểm, cậu ta vốn làm việc đã chậm, công điểm ít hơn người khác, trừ nữa là hết. Chia khẩu phần lương thực là tính theo công điểm, công điểm nhiều thì chia nhiều, công điểm ít thì chia ít, cậu ta không muốn bị đói.

Nhưng chỉ tiêu chiêu công vẫn chưa tới tay, Trương Kiến Thiết không muốn đắc tội Triệu Vĩ Kiệt, đành phải nhận tiền, còn cười nịnh hỏi: “Cậu còn muốn mua gì nữa không? Dứt khoát mua về một thể.”

Cậu ta sợ Triệu Vĩ Kiệt nổi hứng bất tử, nghĩ một đằng làm một nẻo, dăm ba bữa lại sai cậu ta chạy vặt, chi bằng mua về một lần cho xong.

“Mua thêm bánh xà phòng, cân hai cân bánh quy, lấy vị kem ấy, lại cân thêm hai cân bánh đào xốp.”

Triệu Vĩ Kiệt lại lấy thêm chút tiền. Cái nơi quỷ quái này đến một cái cửa hàng tạp hóa cũng không có, bánh trái cũng không có chỗ mua, chỉ có thể lên hợp tác xã mua bán trên trấn, quá bất tiện.

Triệu Vĩ Kiệt khinh khỉnh cười một tiếng, rất coi thường bộ dạng nô tài của Trương Kiến Thiết. Mẹ hắn nói đúng, loại khốn cùng này, cho một chút lợi lộc là có thể sai bảo như trâu ngựa rồi. Sau này hắn không muốn làm việc nữa, sẽ để Trương Kiến Thiết làm.