Chương 233 : Thuật Xoa Bóp Kỳ Lạ - Quả Là Kỹ Nghệ Như Thần, Lục Hồng Nguyên Suýt Bề

"Đó là loại đường kẹo trứ danh ở Trường An đấy! Người ta dùng bột mì rây thật mịn màng trắng nõn, trộn thêm mật, bơ sữa và đường, rồi đem chiên đến khi vàng ươm giòn rụm. Cắn một miếng, vị ngọt ngào thơm lừng lập tức tan chảy nơi đầu lưỡi; Lại còn có kẹo Sư Tử Lạc nức tiếng bao năm nay. Đường được nấu thành mạch nha, pha cùng sữa lên men và bột gạo, hầm nhỏ lửa, rồi đổ vào khuôn đúc thành hình sư tử, hình voi. Bọn trẻ con khoái nhất là chạy ra các phường kẹo ở Tây Thị Trường An xem thợ thủ công đổ kẹo đấy! Cứ hễ kẹo gỡ ra khỏi khuôn là tiếng reo hò của đám nhóc tì xung quanh lại vang lên không ngớt. Lúc ăn cũng chẳng nỡ nhai hết một hơi đâu. Phải liếm láp cái bờm sư tử trước, rồi mới từ tốn gặm từng mảng kẹo. Ôi chao, vị béo ngậy của sữa hòa quyện cùng vị ngọt của đường vương vấn trong miệng, ngon không sao tả xiết!"

Quyết Minh nghe mà nước miếng ròng ròng.