Chương 129: Cửa Hàng Giữa Mạt Thế

Ngày hôm đó, Nhà hàng Ánh Dương vẫn mở cửa như thường lệ, nhưng sau lời cảnh báo của Phùng Hải, Lâm An không còn xem những người tìm đến đây đơn thuần là khách hàng nữa. Càng nhiều người biết đến nhà hàng, nơi này càng có khả năng trở thành điểm tập trung của người sống sót, mà một khi số người tăng lên thì vấn đề thức ăn, chỗ nghỉ và an toàn cũng sẽ lần lượt xuất hiện. Cô không muốn đóng cửa, càng không thể đuổi những người đang chạy nạn đi, nhưng cô cũng không thể để tất cả mọi thứ dồn lên vai vài người trong nhà hàng. Vì vậy ngay sau bữa trưa, Lâm An gọi Chu Kiến Quốc, Trịnh Khải, Tần Hồng và Trương Hải tới phòng phía sau quầy để bàn bạc. Trên bàn đặt một cuốn sổ ghi chép mới, bên cạnh là danh sách nguyên liệu vừa đưa về từ kho hàng phía đông. Lâm An nhìn mọi người rồi nói: "Từ hôm nay chúng ta phải thay đổi cách vận hành." Tần Hồng lập tức hỏi: "Định giảm số lượng khách sao?" "Không." Lâm An lắc đầu. "Nhưng không thể cứ ai tới cũng ngồi ăn rồi đi. Nhà hàng cần người làm việc, cần nguồn hàng và cần người bảo vệ. Những người muốn ở lại phải có công việc." Trương Hải gật đầu. "Tôi cũng nghĩ vậy. Những người từ phía nam tới đều đã trải qua một đoạn đường rất dài. Phần lớn họ không có tinh hạch, nhưng vẫn còn sức làm việc." Lâm An nhìn ông. "Vậy ông phụ trách nhóm người mới." Trương Hải hơi bất ngờ. "Tôi?" "Ông hiểu họ hơn tôi. Chia người có sức khỏe vào từng nhóm, người biết nấu ăn đưa cho Tần Hồng, người biết sửa chữa giao cho Chu Kiến Quốc, người từng làm vận chuyển thì phụ trách kho. Người già, trẻ nhỏ và người bị thương không cần làm." Trương Hải lập tức gật đầu. "Được."

Từ ngày hôm đó, Nhà hàng Ánh Dương bắt đầu có một quy củ rõ ràng hơn. Người mới đến không cần phải có tinh hạch mới được ăn, nhưng nếu khỏe mạnh thì có thể dùng sức lao động đổi lấy thức ăn. Người có nguyên liệu có thể mang tới trao đổi. Người có tinh hạch có thể mua trực tiếp. Những người chỉ muốn mua đồ ăn mang đi cũng được phục vụ như trước. Lâm An cố ý cho Phạm Văn Tùng viết một tấm bảng lớn đặt ngay bên ngoài cửa, ghi rõ giá từng loại thức ăn và những thứ nhà hàng chấp nhận trao đổi. Cô không muốn giữa mạt thế lại xuất hiện cảnh người sống sót bị ép giá. Chỉ cần giao dịch rõ ràng, ai cũng biết mình có gì và đổi được gì thì nhà hàng mới có thể giữ khách lâu dài. Một người đàn ông mang tới hai túi đậu, sau khi kiểm tra chất lượng, nhà hàng đổi cho ông ta mười suất cơm. Một người khác mang tới mấy cân khoai tây, được đổi lấy cơm và thuốc. Có người không có vật tư nhưng biết sửa xe, liền xin làm việc để lấy phần ăn mỗi ngày. Những giao dịch nhỏ bé ấy dần dần khiến Nhà hàng Ánh Dương giống một cửa hàng thực sự hơn là một nơi chỉ bán cơm.

Lâm An đứng trước bảng trao đổi rất lâu, sau đó nói với Phạm Văn Tùng: "Thêm một dòng nữa." "Dòng gì?" "Những vật tư thiết yếu có thể đổi trực tiếp lấy thức ăn, nhưng phải kiểm tra trước." Phạm Văn Tùng lập tức ghi lại. Tần Hồng đứng bên cạnh nhìn bảng rồi cười: "Cô đang biến nhà hàng thành cửa hàng tạp hóa đấy à?" Lâm An cũng bật cười. "Không. Chỉ là mạt thế rồi, nếu cứ khư khư chỉ nhận tinh hạch thì nhà hàng sẽ tự làm khó mình." Tần Hồng suy nghĩ một lúc rồi gật đầu. Ông hiểu. Trước tận thế, người ta có tiền thì mua được thức ăn. Sau tận thế, tiền giấy gần như mất giá trị. Người có gạo, dầu, muối, thịt, rau hoặc thuốc mới thật sự có thứ để trao đổi. Nhà hàng nếu muốn tồn tại thì cũng phải thích nghi với cách sống mới.