Thấy vậy, Vân Chức Chức có chút buồn cười nhìn bọn họ.
“Cô đã dạy những bước cơ bản cho chúng tôi rồi, vậy thì chắc chắn chúng tôi phải tự bắt tay vào làm thử thôi.” Lưu Xuân Đào cười nói.
Đợi đến khi cô đánh nhuyễn xong toàn bộ phần thịt cá, bọn họ vẫn còn hơi ngẩn người chưa định thần lại.
Tiếp đó, bọn họ làm theo lời Vân Chức Chức dạy, trộn đều thịt cá và mỡ heo thành hỗn hợp nhuyễn, lần lượt cho các loại gia vị như lòng trắng trứng, tinh bột, muối... vào, lại thêm một lượng nước sạch vừa đủ.
“Món cá viên này nhìn thì đơn giản, nhưng lúc làm thực ra cũng không dễ đâu. Cho nhiều nước quá thì loãng, ít quá thì lại không đủ, đúng là phải căn lượng nước thật chuẩn xác.” Lưu Xuân Đào nói. Trong lúc làm, bọn họ cứ liên tục hỏi Vân Chức Chức xem phải thêm bao nhiêu nước.
Cũng sợ cho nhiều nước quá, chả cá sẽ trở nên nhão nhoét, không thể nặn thành hình được.
Đăng nhập giúp bạn lưu tiến độ đọc, nhận thông báo chương mới và mở khoá các chương VIP.


