Chương 62: Tới Cửa

Tuyết rơi liền mấy ngày, thời tiết khô hanh, mang theo mùi vị thanh khiết.

Trời lạnh thế này là lúc thích hợp nhất để làm đường phèn hồ lô.

Nhìn nồi nước đường dần đặc lại, Chân Thập Nương dùng đũa chấm một chút thả vào nước lạnh, rồi đưa lên miệng cắn thử. Vị giòn tan, hoàn toàn không dính răng. Nàng quay đầu gọi Thu Cúc ở trong phòng: "Đem sơn tra ra đây!"

"Dạ!" Thu Cúc đặt xiên sơn tra đang làm dở xuống, bưng khay sơn tra đã xiên xong đi ra: "Tiểu thư thực sự làm được đường hồ lô sao?" Vừa hỏi, hai bên hàm nàng đã ứa nước miếng vì chua.

"Nhìn là biết ngay." Chân Thập Nương cười, tay khuấy đều nồi nước đường: "Rút bớt củi đi." Nói đoạn, nàng cầm một xiên sơn tra nhanh tay lăn qua nước đường, "bạch" một tiếng dứt khoát đặt mạnh lên tấm ván gỗ đã bôi sẵn lớp dầu, rồi tiếp tục cầm xiên khác...

Cúi đầu rút vài thanh củi trong bếp lò, Thu Cúc vừa ngẩng lên đã thấy Chân Thập Nương làm xong mười mấy xiên. Những xiên quả đỏ mọng, lấp lánh như pha lê khiến nàng ta nuốt nước miếng ừng ực: "Vậy là xong rồi sao, đơn giản thế thôi ạ?" Lại nói: "Tiểu thư biết làm món này, sao mấy năm trước không làm?"

Năm nào vào mùa đông, nàng và Giản Vũ thấy người ta ăn đường hồ lô cũng thèm đến rụng răng.