Chương 768: Mời Chào Khách Hàng (3)

Nhạc Ninh quay sang Khâu Xuân Minh, nói: "Anh nói với ông Paul rằng, tôi có một ý tưởng về gan ngỗng, không biết ông ấy có hứng thú nghe thử không."

Nghe Khâu Xuân Minh truyền đạt lại lời cô, cả Paul và Luca đều dừng chân. Nhạc Ninh tiếp lời: "Nhà hàng của tôi được chia thành ba phân khúc: Ninh Yến, Bảo Hoa Lâu và Bếp Nhỏ Ninh. Vậy các anh có thể phát triển một dòng sản phẩm riêng, chuyên cung cấp gan ngỗng cho nhà hàng tầm trung và siêu thị không? Những sản phẩm này không cần sản xuất tại Pháp, mà có thể nhập từ các nước có chi phí thấp và diện tích rộng, thuận lợi cho chăn nuôi, ví dụ như Úc. Vang Úc dù định giá thấp trên thị trường quốc tế nhưng bán rất chạy. Gan ngỗng nuôi ở đó tuy chưa thể sánh với gan ngỗng Pháp, nhưng dùng cho nhà hàng tầm trung, siêu thị hay làm pate thì chắc cũng đủ tiêu chuẩn rồi."