Chương 28: Khai Hoang

Ngoài cửa, Phó Hoành đang nói chuyện với Phó Dục.

“Anh, chiều còn phải gánh nước không?”

“Không gánh nữa, chiều có việc khác.” Phó Dục nhìn cậu nói.

Trong thôn, việc gánh nước thường do đàn ông trai tráng làm, hơn nữa thường chỉ làm nửa ngày, nửa ngày còn lại đổi việc khác. Dù sao nếu gánh nước cả ngày liên tục, ngày hôm sau chắc chắn không dậy nổi.

Phó Hoành vừa ngủ dậy, tinh thần còn chưa tỉnh hẳn, cậu đi theo anh vào kho nhỏ, cũng lấy một đôi găng tay lao động đeo vào.

Phó Dục quay lại nhìn cậu, hỏi:

“Sao, em cũng đi làm công à?”

Cậu gật đầu, tiếp tục đi theo phía sau.

Lúc này vợ chồng Phó Vĩ Bác từ trong phòng đi ra. Thấy hai anh em phía trước, ông mở miệng:

“Hai đứa đi sớm thế làm gì? Cha không đi thì ai phân việc cho các con?”

Hai người đã đi gần tới cửa đành dừng bước.

Hai vợ chồng ngồi dưới mái hiên đổi giày. Phó Hiểu đi tới, lấy từ trong kho ra hai đôi găng tay đưa cho họ.

“Mợ, chiều mọi người đi làm gì ạ? Con đi theo được không?”

Hai người nhận găng tay, đồng thanh nói:

“Không được.”

Lý Tú Phân xoa đầu cô, dịu dàng nói:

“Tiểu Tiểu à, chiều bọn mợ phải tới đất hoang. Chỗ đó khá xa, con không đi được. Ngoan ngoãn ở nhà với ông nội nhé.”

Phó Vĩ Bác cũng phụ họa bên cạnh:

“Tiểu Tiểu nấu cơm ngon, ở nhà giúp bọn cậu nấu cơm đi.”

“Ồ, vậy con rót chút nước cho mọi người mang theo...”

Cô vội cầm ấm nước vào bếp.

Vào bếp, ở góc khuất người khác không nhìn thấy, cô rót đầy hai ấm bằng nước đun để nguội trong không gian, bên trong thêm khá nhiều nước linh tuyền.

Chuẩn bị xong, cô ra ngoài đưa cho hai người rồi vẫy tay tạm biệt cả nhà.

Ông nội Phó nằm trên ghế nằm đã không biết đi đâu mất. Người trong nhà đi hết, chỉ còn lại một mình Phó Hiểu.

Cô đóng cổng lớn.

Cô mang chậu quần áo bẩn bên giếng vào không gian, chuẩn bị dùng máy giặt giặt.

Sau đó cô lại cầm chổi quét cả sân trước lẫn sân sau.

Nhìn sân viện chỉnh tề sạch sẽ, cô mới về phòng, vào không gian, bỏ quần áo bẩn vào máy giặt, đặt thời gian. Rồi cô lấy sách giáo khoa từ thư phòng ra, ra khỏi không gian, nằm trên ghế nằm của ông nội Phó, vừa phơi nắng vừa đọc sách.

---

Đất hoang Đại Sơn thôn.

Đội trưởng phân việc xong, người các tổ cầm xẻng và dụng cụ bắt đầu làm việc.

Giữa chân núi và con sông lớn có một mảng đất hoang rất rộng. Chỉ cần trong ruộng không có việc, cán bộ thôn sẽ tổ chức mọi người tới khai hoang. Dù sao ở thời đại này, đất chính là mạng sống của dân chúng.

Đất ở đây rất cứng. Những việc nặng dùng công cụ vẫn do đàn ông sức khỏe tốt phụ trách, còn phụ nữ trong thôn thì nhặt đá hoặc tạp vật mà đàn ông đào lên.

Lý Tú Phân và hai con trai thành một tổ. Bà dặn:

“Hai đứa làm việc thì cẩn thận chút, đừng để bị thương. Nếu mệt quá thì nghỉ, hôm nay làm không xong thì mai làm tiếp, trong nhà cũng không trông cậy vào hai đứa kiếm công điểm.”

Phó Hoành vỗ ngực:

“Mẹ yên tâm đi, con trai mẹ khỏe lắm. Chúng ta chắc chắn hoàn thành đầu tiên.”

Cậu cầm xẻng, hừng hực khí thế bắt đầu làm. Phó Dục bên cạnh cầm xẻng sắt, động tác cũng rất nhanh. Chẳng mấy chốc đã đào được một đường. Đất bị lật lên, để lộ lớp đất đen bên dưới. Chờ cả mảng lớn được khai phá xong, tới thời điểm thích hợp là có thể gieo trồng.

Lý Tú Phân ở phía sau nhặt mấy hòn đá nhỏ. Trong ruộng có đá sẽ ảnh hưởng mùa màng, nên phải dùng sọt đựng đá, rồi đổ sang bên sông hoặc trên núi.

Không bao lâu, đá đã đầy một sọt. Bà đang định đeo sọt lên lưng đi về phía bờ sông.

Phó Dục bỏ xẻng xuống đi tới nhận lấy sọt.

“Mẹ, mẹ nhặt xong cứ để đó, để con vác. Đường bên sông khó đi.”

Lý Tú Phân cau mày nhìn bóng lưng con trai cả:

“Lão đại, con cẩn thận đó.”

Bà nhìn hai con trai phía trước lật đất nhanh hơn các tổ khác, trong lòng âm thầm gật đầu. Vẫn là con nhà mình có bản lĩnh.

Bà đứng dậy đi tới bên cạnh nghỉ ngơi.

Mọi người xung quanh thấy cảnh này, trong lòng không khỏi chua xót.

Sinh nhiều con trai đúng là tốt thật. Ba đứa con trai, hai đứa đều là lao động giỏi, đáng đời thím Tú Phân được hưởng phúc.

Con trai nhà người khác vừa đi học đã không xuống đất làm việc nữa, hoặc là cưới vợ rồi quên mẹ. Nhưng con cái nhà đội trưởng thì khác. Dù đi học, chỉ cần nghỉ ở nhà là ra đồng làm việc, chưa từng có ngoại lệ. Ngay cả thằng ba còn nhỏ như vậy cũng biết đi cắt cỏ heo kiếm công điểm.

Tuy lão đại lão nhị còn chưa cưới vợ, nhưng chỉ nhìn hiện tại cũng biết không phải loại bất hiếu.

Trong thôn có không ít phụ nữ hâm mộ đến đỏ cả mắt.

Vương Tú Cô đứng bên cạnh, nhìn Phó Dục nhận lấy sọt từ tay mẹ, trong lòng nghẹn đến khó chịu. Cũng đều là con trai, sao khác biệt lớn đến vậy? Con nhà người ta sợ mẹ mệt. Còn nhà bà thì hay rồi, ở nhà chăm sóc vợ đang mang thai, cũng không biết giúp mẹ xuống ruộng làm việc. Bà làm công cả ngày mệt muốn chết, về nhà còn phải hầu hạ bọn họ ăn cơm.

Haiz...

Đúng là xui xẻo tám đời, mới gặp phải đứa con bất hiếu như vậy.

Không biết nghĩ tới điều gì, vành mắt bà đỏ lên. Ngẩng đầu thấy tổ mình đã vượt xa bà, bà vội thu lại suy nghĩ, dùng tay áo lau nước mắt, cúi đầu làm việc tiếp.

Bên phía Lý Tú Phân, bà nghỉ một lát. Thấy Phó Dục vác sọt quay lại, bà bước tới nhận sọt, chuẩn bị tiếp tục làm.

Bà không thể kéo chân con trai quá nhiều. Làm xong sớm, về nghỉ sớm.

---

Phó Hiểu nằm dưới nắng đọc sách một tiếng, mặt bị nắng phơi đỏ hây hây, bèn ôm sách về phòng.

Cô lấy quần áo đã giặt sạch trong không gian ra phơi trên dây phơi ở sân sau, lại thêm chút nước cho mấy con gà bị nắng làm ủ rũ. Về phòng xong, cô lại vào không gian, tự pha một ly nước trái cây uống.

Mứt sấy trong kho đã làm xong. Cô nếm thử mấy miếng, vị còn ngon hơn đồ mua ngoài nhiều, không thêm chút đường nào mà vẫn rất ngọt, dù sao trái cây trong không gian vốn có độ ngọt rất cao, lúc chế biến cũng giữ lại hoàn hảo vị ngọt ấy.

Cô mua trong thương thành vài chiếc lọ đựng mứt sấy, phân loại cho vào. Hôm nào lên huyện xem có bán mứt sấy không, xem họ dùng bao bì gì, đến lúc đó mua về là có thể lén tráo đồ trong không gian ra.

Cô lại uống một ly sữa bò do không gian tự sản xuất. Sữa đã qua máy xử lý, không có chút mùi tanh nào, chỉ có hương sữa đậm đặc. Cô mua trong thương thành rất nhiều giấy gói kẹo sữa kiểu thập niên bảy mươi, lại làm thêm một mẻ kẹo sữa. Làm hoàn toàn từ sữa nguyên chất, một viên kẹo có thể pha thành một ly sữa. Chờ tìm cơ hội lấy ra để người nhà thỉnh thoảng ăn một viên, bổ sung canxi.

Cô dự định mỗi tối trước khi ngủ sẽ uống một ly sữa bò trong không gian, xem chiều cao này có thể tăng vọt một lần không.

Cô giơ tay nhìn đồng hồ, đã sắp bốn giờ. Bữa tối chuẩn bị gì đây?

Trong nhà có nhiều thịt như vậy, cụ thể nấu thế nào vẫn là vấn đề. Ví dụ như thịt chuột đồng, cô không dám động tay vào.

Trong không gian còn vài gói gia vị kho lần trước dùng chưa hết, không biết thịt hươu bào kho lên có ngon không. Hay là... thử xem.

Làm thịt kho bên ngoài mùi quá nồng, hơn nữa đốt lò cũng là chuyện khó với cô, nên cô quyết định dùng nồi áp suất hầm trong không gian. Cô lấy từ bếp ngoài chừng năm sáu cân thịt hươu bào, thêm một con thỏ.

Rửa sạch thịt, cắt qua loa vài nhát, bỏ vào nồi áp suất, thêm gói gia vị và nước linh tuyền rồi bật bếp.

Sở dĩ cô dám thử là vì có nước linh tuyền. Cô tin rằng dù thịt có già đến đâu, hầm bằng nồi áp suất một tiếng, lại thêm nước linh tuyền, chắc chắn cũng không khó ăn.

Nồi trong bếp ngoài đều đã rửa sạch. Đợi thịt trong không gian hầm xong, đổ thẳng vào nồi sắt bên ngoài là được. Cùng lắm sau cùng dùng đèn khò trong không gian nhóm củi.

Vấn đề không lớn...

Bữa tối làm một món thịt kho, thêm trứng xào, một món rau xanh, rồi nấu cháo ngô.

Ồ...

Cũng chính là cháo bột ngô xay thô, cứ nấu liên tục đến khi sánh lại là được.

Xác định thực đơn xong, cô ra vườn rau sau nhà hái một nắm rau xanh. Trứng gà rừng nhặt được buổi sáng vừa vặn đem xào. Năm quả trứng gà rừng hơi ít, cô lại lấy thêm hai quả trong không gian ra.

Cô bỏ ngô xay thô vào nồi, đặt màn thầu và bánh ngô lên xửng phía trên, đậy nắp lại.

Đợi một lát nữa đến thời gian thích hợp thì nhóm lửa. Còn món xào thì chờ người nhà về rồi hãy làm, dù sao đều là món nhỏ, vài phút là xong.

Ngồi trước bếp, cô lấy một quyển y thư trong không gian ra đọc.

Không biết qua bao lâu...

Sắc trời dần tối, căn phòng rất nhanh được ánh chiều tà bao phủ.

Thịt kho trong không gian đã xong. Cô đổ cả nước lẫn thịt vào nồi bên ngoài, dùng đèn khò nhóm củi bên dưới, để lửa nhỏ hầm từ từ. Dù sao thịt đã chín, chỉ cần giữ ấm là được. Để tránh mùi bay ra khiến hàng xóm bất mãn, cô đậy kín nắp nồi lại.

Cảm giác thời gian cũng kha khá rồi, chắc sắp tan công, cô dùng cùng cách nhóm lửa nồi bên kia, bắt đầu nấu cháo.

Đúng lúc này, bên ngoài vang lên giọng ông nội Phó:

“Tiểu Tiểu, ông về rồi. Đã bắt đầu nấu cơm rồi à?”

Cô thò đầu ra khỏi bếp, vẫy tay với ông:

“Ông nội, ông đi đâu thế ạ? Mau tới giúp con nhóm lửa...”

“Tới đây...”

Ông nội Phó đặt chiếc ghế con trong tay xuống rồi bước vào bếp.

Ông trực tiếp nhận lấy việc trong tay cô, ngồi trước bếp nhóm lửa.

Cô ngồi bên cạnh ông trò chuyện:

“Ông nội, ông xách ghế con đi đâu vậy ạ?”

Ông nội Phó cười ha hả nói:

“Đi đánh cờ tướng với người ta.”

“Với ai ạ...”

“Một ông anh già của ông. Hôm nào cháu đi cùng ông nhé... ông ấy còn nói muốn gặp cháu đó...”

Phó Hiểu gật đầu:

“Được ạ.”

“Ông nội, mợ với mọi người mấy giờ tan công ạ...”

Ông nội Phó ngẩng đầu nhìn sắc trời bên ngoài:

“Cũng sắp về rồi.”

“Vậy ông nội, bây giờ con xào rau được không ạ?”

“Ông nội, phiền ông đốt bếp này giúp con nhé, con bắt đầu xào rau.”

“Được thôi, sắp xong rồi bé ngoan.”

Động tác trên tay ông rất nhanh, mấy cái đã làm nóng nồi. Cô múc một miếng mỡ heo nhỏ cho vào. Dùng mỡ heo xào trứng rất thơm. Gần mười quả trứng gà rừng đã đánh tan, dầu nóng rồi đổ trứng xuống, mùi thơm lập tức bốc lên.

Khoảng mười phút sau, hai món liên tiếp được xào xong, cô múc ra đĩa.

Cháo cũng đã xong, cô mở nắp, khuấy lên để tránh cháo dính đáy.

Lửa trong ba bếp đều tắt. Vừa mở nắp nồi thịt kho, mùi thơm lập tức lan khắp gian bếp. Ông nội Phó đứng dậy từ trước bếp, đi tới cạnh nồi, nhìn chằm chằm vào phần thịt bên trong.

“Tiểu Tiểu à, đây là thịt kho à?”

Phó Hiểu cười giải thích với ông:

“Vâng, con thử kho chút thịt hươu bào, xem vị thế nào.”

“Được... được đấy. Ông đi xem mấy người kia sao còn chưa về, ông đói chết rồi.”

Ông nội Phó liên tục nói mấy tiếng được, chắp tay sau lưng đi ra khỏi bếp.

Lúc này, Phó Khải ngửi mùi thơm chạy tới cũng bước vào bếp.

Phó Hiểu nhìn thằng bé nhón chân nhìn vào nồi, vẻ thèm thuồng, nói:

“Tiểu Khải à, chờ cha mẹ và các anh về rồi mới ăn được nhé. Ngoan, kẹo sữa cho em còn không? Đi ăn kẹo trước được không?”

Vừa nghe vậy, Phó Khải rất nghe lời đi ra ngoài:

“Vâng ạ.”

“......”

*Tác giả: Các vị khán quan thân yêu, truyện đã được tám vạn chữ rồi, bắt đầu được đề cử rồi, mong mọi người ủng hộ nhiều nhiều.*

*Thêm vào giá sách để không lạc đường nhé.*

*Nhấn thúc chương một cái nhé.*

*Bình luận cũng cho một cái đi, dù mắng tôi cũng được...*

*Quà miễn phí tặng một chút được không nào...*