Chương 70: Thịt Ba Chỉ Chưng Đậu Đỏ

Trước kia bị phái đi nơi khác giúp đỡ thì còn cau có, chứ tới Hữu Phúc Lai thì Lục Hòa chẳng hề khó chịu — nơi đó giống như vạn món ngon đang vẫy gọi hắn.

Quán ăn thêm ba người, cuối cùng cũng có thời gian thở ra. Lục Ly thi thoảng cũng đến giúp đập trứng, còn Đổng Phúc Châu thì mỗi ngày đều làm một bàn thức ăn thật lớn, ăn no mới đủ sức làm việc mà!

Chiều đến, Đổng Phúc Châu thấy còn dư ít nhân đậu đỏ, tiếc lắm. Thời tiết lại nóng nực, đậu đỏ dễ bị ôi, để qua đêm thì chỉ có nước đổ đi, tiếc đứt ruột. Thế là nàng quyết định chế thêm món mới — xem như tẩm bổ thêm cho cả đội.

Món “Thịt ba chỉ chưng đậu đỏ” này còn có tên gọi khác là Thiêu Bạch. Mà “Thiêu Bạch” đâu phải bạch gọi bừa, vì phần ba chỉ béo ấy còn phải qua công đoạn đốt da mới đủ tiêu chuẩn lên đĩa.