Chương 97

Nguồn gốc của bánh nướng là không tìm ra được, có người nói là Thủy Hoàng sai người sửa Trường Thành làm ra, cũng có người nói là nó ra đời lúc sửa lăng mộ cho Võ Tắc Thiên.

Đúng là kết hợp chặt chẽ đặc tính thích kể chuyện truyền thuyết và thích ăn ngon của dân tộc Trung Hoa với nhau.

Nhưng dù thế nào thì những truyền thuyết đó cũng thể hiện một đặc điểm lớn của bánh nướng, là có thể để lâu, khô cứng vẫn ăn được.

Món chính khô cứng như thế, nhưng khi gặp tôm hùm đất thì lại thể hiện ra một phong thái khác.