Chương 255: Tần Thị Mắng Con

Mùa thu là mùa bội thu, cũng là mùa bận rộn.

Mọi người đều cắt những dây khoai lang non còn lá, vác về phơi trên cây cho khô, khi cần thì lật xuống lấy lá khô nấu nước cho lợn ăn.

Còn có một cách khác là chặt tươi thành từng khúc, cho vào chum hoặc bồn lớn bằng đá, đạp chặt cho săn, cuối cùng rót ngập nước, đè lên bằng một tấm đá để dây khoai ngập trong nước.

Đến khi cần cho lợn ăn thì bỏ tấm đá ra; chỉ có lớp dây khoai phía trên cùng tiếp xúc không khí nên chuyển sang màu đen, còn phần dưới nước đã biến thành màu vàng óng.

Vớt lên là cho lợn ăn được ngay, so với lá khô lợn thích loại đã ngâm này hơn.

Chỉ là sức chứa của có hạn, lại có vài chiếc bị lưu dân trước đây phá hỏng, nên mỗi hộ ở Từ gia thôn còn lại không đủ một cái nguyên vẹn để dùng, phần lớn vẫn phải phơi khô.

Vì vậy nhà nào cũng cắt dây khoai cho lợn, phơi khô; trong số đó Từ Căn Khánh bận rộn nhất, không chỉ cắt dây mà còn phải đối phó với mẹ mình, Tần thị.