Chương 24: Nếm Thử Món Mới.

Rời khỏi lán của nhà Tiểu Mãn, trong gùi của Từ Nhị Thụy đã đầy ắp thịt đã được làm sạch.

Số thịt hắn và Tiểu Mãn tìm được hôm nay, trừ phần bỏ vào nồi nấu, còn lại quá nửa nằm ở đây.

Vốn dĩ thịt thừa sẽ chia đều cho hai nhà, nhưng vì Giang Chi nói sắn dây ăn tốt cho người bệnh nên bà nội Tiểu Mãn đã giữ lại sắn dây và đưa chỗ thịt này ra để trao đổi.

Giang Chi hết cách, đành phải đưa hết chỗ sắn dây cho bà, đồng thời vẫn để lại một ít thịt.

Nàng dặn đi dặn lại là nhất định phải ăn cho no bụng, đừng có tiếc, sắn dây trên núi còn nhiều lắm.

Câu này là thật. Biết ở đây người dân không có thói quen ăn sắn dây, Giang Chi tin rằng chỉ riêng bột sắn dây cũng đủ nuôi sống hai gia đình rồi.

Đợi đến khi ba người về đến lán nhà mình, Giang Chi lại ngẩn người lần nữa.

Lán được sửa xong từ lúc nào thế này?

Sáng nay nàng vừa ra khỏi cửa đã xuống chỗ vách núi nhà Tiểu Mãn, vẫn chưa có cơ hội về nhà xem.

Từ Nhị Thụy cũng ngây ra. Hắn đặt gùi xuống, cầm bó đuốc chạy đến trước gian nhà mình ngủ, soi lên soi xuống: "Xảo Vân, chuyện này là sao? Sáng ta đi mái nhà còn trơ trọi, là ai lợp lại thế này? Lấy đâu ra đá phiến với vỏ cây vậy?"

Lửa rừng đã thiêu rụi một nửa mái cỏ, hai ngày nay bọn họ bận đi gom thịt, làm gì có thời gian sửa mái nhà.

Cứ tưởng phải để mấy hôm nữa xong việc mới làm, ai ngờ lúc này đã sửa xong đâu vào đấy.

Xảo Vân lúc này cũng không giấu nữa: "Là thúc công sang sửa đấy. Ông bảo tạm thời đừng nói với mọi người, ông không muốn nghe cảm ơn qua lại, còn nói mấy hôm nay nhà ta bận đi tìm đồ ăn, ông cũng nên làm chút việc.

À! Nương, hai cái áo bông bị cháy xém của nương và Nhị Thuỵ đã được thúc nãi mang về tháo ra giặt rồi, bà bảo sửa xong sẽ mang trả lại."

Haizz! Cái người thật thà này!

Lúc Giang Chi và Từ Nhị Thụy đi dập lửa, quần áo bị cháy xém, lại dính đầy bùn đất tro bụi, không tháo ra giặt sạch thì không mặc nổi nữa.

Chỉ là mấy hôm nay Giang Chi bận quá, nên bảo Xảo Vân tháo ra trước, đợi rảnh thì giặt giũ khâu vá lại, sao lại để bà nội Tiểu Mãn mang về làm giúp chứ!

Giang Chi có chút bực mình, giơ tay giả vờ cốc vào đầu nàng: "Cái con bé ngốc này, người ta bảo không nói là con cũng không nói thật hả. Cũng không nghĩ xem thúc công con bao nhiêu tuổi rồi mà còn leo trèo mái nhà, mắt thúc nãi con cũng kém rồi làm sao mà xâu kim se chỉ!"

Sấm to mưa nhỏ, động tác của nàng dọa Xảo Vân rụt cổ lại, nhưng không hề cốc trúng.

Xảo Vân tủi thân: "Con cũng không muốn để thúc nãi mang đi đâu nhưng không ngăn được bà."

Giang Chi cũng thấy áy náy, giá mà biết ông bà nội Tiểu Mãn ban ngày đã âm thầm giúp mình làm bao nhiêu việc thế này.

Thì lúc nói về chuyện của Từ Đại Trụ, ít nhất nàng cũng nên nói thêm vài câu, dù chẳng có tác dụng gì thì cũng để hai ông bà tối nay vui vẻ hơn chút.

Haizz!

Thôi bỏ đi, đôi vợ chồng già này rất sợ trở thành gánh nặng bị người khác bỏ rơi nên mới cố gắng thể hiện giá trị của mình.

Nếu ông nội Tiểu Mãn đã muốn làm thì mình cứ thản nhiên chấp nhận, sau này có việc gì giúp được ông ấy thì giúp nhiều hơn là được.

Mái nhà bị cháy đã được sửa xong, vợ chồng Từ Nhị Thụy lại dọn về phòng mình nghỉ ngơi.

Giang Chi chưa vội ngủ, nàng treo hết số thịt lên thanh ngang trên bếp lửa để hun khói, rồi lại lúi húi rửa sạch chỗ rau diếp cá mình đào được, ngắt thành từng đoạn nhỏ rồi rắc ít muối lên ướp.

Vừa nãy khi nàng lấy sắn dây ở nhà Tiểu Mãn dưới vách núi, mọi người nhìn thấy rau diếp cá lại bảo không biết cây này, làm nộm ăn thử một ít thì chê bai, bảo có mùi nên bắt mang đi chỗ khác.

Về phản ứng này Giang Chi không giải thích nhiều, món này có người thích có người ghét, là mật ngọt của người này nhưng lại là thạch tín của người kia.

Đã ăn không quen thì không thể ép ăn ngay được, phải xử lý trước đã.

Chỉ cần ướp vài tiếng, chắt bỏ nước ướp đi, rồi cho gia vị vào trộn lại, toàn bộ mùi tanh của rau diếp cá sẽ biến mất.

Cái còn lại chỉ là độ giòn sần sật và vị thanh mát đặc trưng chứ không phải mùi tanh, người ăn tự nhiên sẽ dễ chấp nhận hơn.

Lần đầu tiên ăn mà ngay cả muối cũng không ướp cho ngấm đã mạo hiểm ăn sống thì chỉ có thể nói là đồ ngốc!

Đêm hôm đó, Giang Chi lại trằn trọc một hồi lâu mới ngủ được.

Haizz! Giang Chi nén tâm sự xuống, cuộn tròn người trong chăn. Nàng muốn chìm vào giấc mơ, quay về nằm trên chiếc ghế lười êm ái của mình, nghe sách nói, để biết nhân vật chính và thế giới bên ngoài ra sao rồi.

Nàng quả thực đã ngủ thiếp đi nhưng chẳng mơ thấy gì cả.

Giường đất cứng ngắc, chăn bông cứng ngắc, ngủ đến mức cả người nàng cũng cứng ngắc, sáng dậy đau lưng mỏi gối, xương cốt kêu răng rắc.

Trong bếp, Xảo Vân đã đang nhóm lửa nấu cơm, không thấy bóng dáng Từ Nhị Thụy đâu.

Xảo Vân vừa múc nước nóng cho Giang Chi rửa mặt vừa nói: "Chàng thấy nương mệt nên để nương ngủ thêm chút nữa, chàng tự mình đi vào khe núi Giáp cõng sắn dây về rồi ạ!"

Hai đứa nhỏ này thật là quá hiểu chuyện!

Giang Chi thầm cảm thán trong lòng, nguyên chủ tuy chịu khổ nhưng con cái hiếu thảo cũng là cái phúc.

Tranh thủ lúc nấu cơm sáng, Giang Chi đi ra ruộng bậc thang bên cạnh khai hoang thêm một lúc.

Bây giờ ngày nào nàng cũng đi khai hoang một đoạn, tích tiểu thành đại, dần dần sẽ cải tạo ra được một mảnh ruộng tốt.

Xếp bờ đá, rồi đào đất san phẳng, Giang Chi đi gom tro bụi và lớp đất mặt bị cháy từ bên ngoài về đổ vào ruộng.

Đến khi Từ Nhị Thụy và Tiểu Mãn cõng một gùi lớn sắn dây trở về, Giang Chi cũng đã cuốc được hơn mười mét ruộng.

Hiện tại vạn sự đã đủ chỉ thiếu gió đông, chỉ cần thời tiết ấm lên, mưa xuống là có thể gieo hạt được rồi.

Bữa sáng vẫn là bánh bột hạt sồi và dưa muối nhưng hôm nay có thêm một món nộm rau diếp cá.

Nhìn cái thứ kỳ quái này, Tiểu Mãn người được đặc biệt giữ lại ăn cơm mặt nhăn như mướp đắng.

Cùng chung sắc mặt với cậu còn có Từ Nhị Thụy: "Nương, có thể không ăn không?"

Tối qua hai người bọn họ tò mò, thấy rau diếp cá trắng nõn nà, trông thuận mắt hơn mấy cái rễ cỏ khẳng khiu nhiều.

Tiểu Mãn không chút do dự cắn một miếng, ai ngờ một mùi vị không chát không đắng mà cực kỳ quái dị xộc thẳng lên não, suýt nữa thì nôn thốc nôn tháo.

Bây giờ, Giang thẩm lại bắt cậu ăn...

Giang Chi giục: "Lần này khác rồi, ngon lắm, giòn tan luôn!"

Mặt Tiểu Mãn viết đầy chữ từ chối, cậu bỗng cảm thấy mình chưa đói lắm, ngay cả bữa sáng cũng có thể nhịn luôn.

Từ Nhị Thụy thì không dám từ chối như thế.

Dưới sự ép buộc của Giang Chi, hắn miễn cưỡng nhặt một cọng rễ trắng nhỏ nhất ngắn nhất lên.

Bỏ vào miệng nhai qua loa, định nuốt chửng không cần nếm vị nhưng càng nhai thì trong miệng bắt đầu đọng lại dư vị, không phải cái mùi tanh ngai ngái kia mà là vị ngọt thanh giòn rụm.

"Ái chà! Sao cái vị này lại khác thế nhỉ, ngon, ngon thật!"

Từ Nhị Thụy vội vàng gắp thêm một cọng rễ mập mạp bỏ vào miệng, lần này cảm giác sảng khoái càng tăng lên, hơn nữa trong gia vị có ớt khô và hoa tiêu, vị mặn cay tê tê quyện vào nhau xộc lên tận óc.

Rất nhanh, Tiểu Mãn kinh ngạc trợn tròn mắt, nhìn Từ Nhị Thụy gắp từng đũa lớn nhét vào miệng, nhai rào rạo như bò ăn cỏ...

"Nhị Thụy ca! Ngon thật hả?" Cậu vừa thấy ngứa ngáy tò mò, lại vừa thấy sợ.

Trong miệng Từ Nhị Thụy toàn là rau diếp cá, không rảnh nói chuyện, nghe hỏi thì vừa gật đầu vừa lắc đầu, làm Tiểu Mãn hoang mang tột độ.

Giang Chi cười ha hả, lại thêm một kẻ lọt hố, sau này không dứt ra được thì có người ăn cùng bà già này rồi.

"Tiểu Mãn, Xảo Vân, hai đứa cũng nếm thử đi!"

Giang Chi chuyển mục tiêu sang hai người còn lại, tín đồ giáo phái diếp cá cần được tiếp tục phát triển...

Vì món rau diếp cá trân phẩm này, nàng đã lôi hết mấy quả ớt khô để dành làm giống trong nhà ra.

Không có dầu hạt cải, chỉ đành dùng ớt và hoa tiêu nướng khô giã nhỏ làm gia vị, cũng đủ để khai vị cho ba "tấm chiếu mới" này.

Quả nhiên, hương vị mới lạ này nhanh chóng chinh phục cả ba người trẻ tuổi.

Tiểu Mãn cũng giống như Từ Nhị Thụy, ăn một miếng là mê ngay.

Chỉ có Xảo Vân phải thử đến lần thứ ba mới cảm nhận được vị ngon, lập tức ăn không dừng được.