Chương 462

Tại Biện Kinh, ăn vải đã chẳng còn là chuyện khó.

Mỗi độ hè về, trên chợ Biện Kinh bày bán đủ loại vải: nào "Trân Thấu" tinh xảo, ngọt như tuyết đỏ; "Phúc Quất" thơm dịu; "Kim Quế" giòn mềm, nhiều nước; lại còn cực phẩm "Trần Tử" sắc đỏ tươi sáng.

Thậm chí, nhiều thương nhân lanh lợi còn dùng phương pháp ướp muối đỏ,"ra mồ hôi", hoặc chưng với mật ong, chế biến vải tươi thành mứt, thành loại thực phẩm bảo quản lâu dài tương tự đồ hộp ngày nay. Sau đó vận chuyển đường dài, bán sang Tây Hạ, Cao Ly, thậm chí cả Đại Thực với giá cao.

"Ừm, quả nhỏ hơn là Trân Thấu, còn lại một nửa là Kim Quế."