Chương 175: Chế Tạo Dụng Cụ Phơi Thóc

Các vị lí chính đang lén lút mưu tính chuyện gì thì Thẩm Tranh hoàn toàn không hay biết gì. Lúc này, nàng đang cùng Dư Chính Thanh rảo bước đi dạo trong thôn, ngắm nhìn các thôn dân mang giày vải, cẩn thận đi lại trên những khoảng sân phơi để lật từng lớp thóc.

Đây chính là công đoạn đảo thóc cho đều nắng.

Không gian sân phơi vốn chẳng rộng rãi, nếu muốn phơi khô toàn bộ số thóc lúa vừa thu hoạch, người ta buộc phải rải chúng thành một lớp thật dày trải dài ra khắp sân. Tuy nhiên, lớp thóc bên trên tiếp nhận ánh nắng gay gắt trực tiếp, trong khi lớp thóc phía dưới lại bị che khuất không đón được nắng, khiến cho hơi ẩm bên trong không thoát ra nổi, cực kỳ dễ sinh ra nấm mốc.

Hạt thóc một khi đã bị mốc, nếu chỉ là loại mốc thông thường thì còn đỡ, nhưng có một số chủng loại nấm mốc lại mang độc tính cực kỳ chí mạng. Đừng nói đến chuyện giữ lại làm lúa giống, đến cả việc đem ra nấu ăn cũng tuyệt đối không dám.

Vào những năm trước, ở một huyện nọ từng xảy ra một sự việc thương tâm như vậy. Nhà kia có một vị lão thái thái phát hiện ra đống thóc trữ trong nhà bị mốc meo, điều kỳ lạ là vết mốc ấy lại có sắc thái vô cùng tươi tắn đẹp mắt. Lão thái thái thầm nghĩ trong bụng, thứ mốc meo có màu sắc rực rỡ như thế này chắc chắn ăn vào cũng chẳng hại gì đâu.

Vậy là bà ấy đem toàn bộ số thóc mốc rửa sạch sẽ, thậm chí còn cẩn thận đem ra phơi nắng lại rồi nấu thành cơm ăn.