Chương 283

Việc buôn bán bánh nướng trứng chảy rất tốt, có lẽ là bởi vì sức nóng của bánh trung thu lòng đỏ trứng còn chưa giảm xuống nên mỗi cửa hàng một ngày đều có thể bán được năm sáu mươi cân, chi phí so với bánh trung thu hạt sen cao hơn một chút, hơn nữa còn tốn nhân lực hơn.

Mà chờ các cửa hàng điểm tâm khác bày ra điểm tâm nhân lòng đỏ trứng, cho dù giá cả rẻ hơn thì khách nhân cũng cảm thấy không ngon bằng của Cẩm Đường Cư.

Huống hồ cho dù làm có giống đến thế nào thì cũng có chỗ khác biệt rất nhỏ, ví dụ như đậu tán nhuyễn nhưng lại không tinh tế như Cẩm Đường Cư, lớp gạo nếp kia không đủ độ dính.