Chương 61: Bánh Sa Kỳ Mã

Quầy hàng cung tiêu xã ở niên đại này rất cao, trong tủ kính trưng bày đặt 4 loại điểm tâm: gạo nếp đường, bánh ngọt trứng gà, bánh đào và bánh ngọt tuyết. Phần lần điểm tâm đều hết hàng, trong quầy chỉ để trưng bày, không có quan hệ còn không mua được.

Hôm nay các cô rất may mắn, gần tới Tết Đoan Ngọ, cung tiêu xã mới nhập thêm điểm tâm, ngoại trừ bánh ngoạt trứng gà, gạo nếp đường, còn có điểm tâm kiểu mới khó có được: Sa Kỳ Mã.

(Sa Kỳ Mã: một loại bánh ngọt ngọt kiểu Manchu. Cách làm là chiên mì và trộn đều với đường trước khi ăn. Nó có các đặc tính là màu vàng, kết cấu sắc nét và mịn, ngọt và ngon, có mùi thơm của mật ong)

Đầu năm nay Sa Kỳ Mã không có hoa văn gì, cắt thành khối lớn gọn gàng, về ngoài mài vàng trơn như bôi dầu, còn kèm theo một chút hạt vừng, cả quầy hàng đều có thể ngửi được hương bị thơm ngon.