Chương 179: Nước Sốt Sệt Lại, Quyện Vào Từng Miếng Thịt Giòn

Mặt cắt của quả dưa chuột xanh biếc, non mơn mởn và nhiều nước, sau khi tẩm đường, cắn một miếng, nước ngọt thơm theo độ giòn chảy trong miệng, vị ngọt thanh của dưa chuột và vị ngọt ngấy của đường trắng hòa quyện một cách hoàn hảo, dưa chuột ăn không còn vị hăng, đường trắng ăn không còn ngấy.

Tiểu Khanh Bảo mải mê gặm dưa chuột, Lâm Hi Đường cho một ít muối vào phần dưa chuột còn lại để khử nước và loại bỏ vị chát, lòng gà trụng qua nước sôi cũng đã khử được mùi tanh, xào chung với ớt ngâm và dưa giá muối chua tự làm thành món chua cay, đến khi múc món lòng gà xào ra, nồi dưa chuột xào thịt bên cạnh có màu nâu sậm cũng đã chín.