Chương 158: Người Phục Vụ Mới

Đề nghị tuyển thêm người của Nguyễn Nhuyễn được mẹ chấp thuận ngay, miễn là vẫn giữ được bữa sáng cho khách quen.

Sáng hôm sau, khi khách đến quán và phát hiện không còn món canh thịt dê trứ danh, thay vào đó là mì nước xương, ai nấy đều thoáng chút hụt hẫng. Nhưng khi nghe cô chủ nhỏ giải thích rằng nấu canh dê phải canh lửa suốt đêm quá vất vả, mọi người đều gật đầu thông cảm.

Nước dùng mì được ninh từ xương ống heo, tận dụng công thức nước dùng hoành thánh trước đó, ngọt thanh tự nhiên, thêm vài cọng cải xanh mướt mắt, kết hợp với sợi mì cán tay dai ngon sần sật. Tuy đơn giản nhưng vẫn ấm bụng và ngon miệng.

Tiểu Hồng vừa đến nơi, nghe tin không có canh thịt dê thì mặt xìu xuống. Nhưng nhìn mọi người xung quanh xì xụp bát mì rau xanh ngon lành, bụng cô ấy lại réo lên biểu tình.