Chương 775

Lúc Quý Trường Tranh thái da lợn, Thẩm Mỹ Vân đã bắt đầu bận rộn, hái một nắm ớt đỏ khô lớn từ bậu cửa sổ xuống, lại thái ba củ hành tây, cộng thêm hai cây hành lá.

Rưới dầu vào chiếc chảo đang nóng rực, đun đến khi bốc khói, liền cho ớt vào xào trước, xào ra vị cay, lúc này mới cho hành lá đã thái vào, chiên nhẹ một lát.

Sau đó mới cho một đĩa hành tây đã thái vào, rất nhanh đã xào ra mùi thơm, lúc này mới múc riêng ra.

Bên kia Quý Trường Tranh đã thái xong hơn hai cân da lợn.

Trông cũng khá nhiều, chiếc đĩa tráng men màu đỏ căn bản không đựng hết, Quý Trường Tranh liền tìm một chiếc chậu tráng men lớn màu vàng, loại thường dùng để thắng mỡ lợn.

Gom hết vào, lúc này mới giao cho Thẩm Mỹ Vân.