Chương 137: Trổ Tài

Củ cải thái lát rắc muối, bắt đầu ngâm. Trong lúc đó, Hứa Miên thỉnh thoảng đảo qua cho đều. Khoảng một giờ sau, cô vắt sạch nước ngâm, rồi đổ nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào trộn.

Khi làm nước sốt, cô không giấu giếm. Dù sao nhà bếp chỉ có vài loại gia vị, chẳng có gì bí mật: xì dầu, giấm, muối, ớt đỏ rang cháy cạnh trên lửa nhỏ. Nhưng lúc trộn, cô lén cho thêm đường trắng và bột ngọt. Món trộn nguội thiếu hai thứ này sẽ nhạt nhẽo, mất vị.

Tất nhiên, đường và bột ngọt là cô lấy từ không gian ngôi nhà cũ. Nhà bếp thời này làm gì có bột ngọt, còn đường thì đắt đỏ, ai nỡ rắc vào củ cải? Lãng phí thế khác nào phá của!

Nhờ có không gian thương thành, cô mới dám “phung phí” vậy. Nếu không, cô cũng chỉ biết nhập gia tùy tục.

Cuối cùng, cô thêm vài giọt nước linh tuyền.