Chương 266: Khi Anh Trai Cậu Còn Ở Đây, Chị Tiểu Sơ Cũng Chưa Từng Dạy Nghiêm Túc Như Vậy

Gia vị thời đại này không nhiều như thời sau, nên Lê Sơ tự mình dùng kho dự trữ để nghiên cứu ra một loại nước sốt bí truyền.

Món gì kho với thứ nước sốt này cũng ngon!

“Đợi nước trong nồi cạn hết mới cho dầu, nếu không dầu sẽ bắn tung tóe.” Cô thắt tạp dề, bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, khi dầu nóng lên thì cho khoai tây vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra, sau đó tiếp tục chiên cà tím.

Chiên xong, múc bớt dầu ra, để lại một ít cho tỏi băm vào phi thơm.

“Phi thơm tỏi rồi thì cho ớt chuông vào, không cần xào quá lâu, chỉ cần chín tới là được, rồi cho nước sốt này vào, cho tất cả rau củ vào đảo đều.”