Chương 51: Kiếm tiền là việc quan trọng nhất

Sau một thời gian dài, những người tham gia “Tiệc thịt lợn rừng” của nhà họ Lý lần này đều khen ngợi không ngớt. Trước đây, trong tiệc giết lợn của người khác, việc thái thịt là bình thường, nhưng thường thì thịt ít rau nhiều, phần lớn là rau khô, có chút thịt thì đa số là thịt nạc.

Trong bữa tiệc thịt lợn rừng của nhà họ Lý lần này, miếng thịt mỡ to rất nhiều, người tham gia ai cũng ăn đến mức dầu mỡ chảy đầy miệng, hai xửng bánh bao bột ngô hấp cũng ăn sạch sẽ. Khi ra về, không ít người còn mang theo thức ăn thừa. Thời buổi này, mang về những món ăn thừa này, không ai chê bai mà ngược lại còn rất vui mừng.

Dù sao trong đó cũng có nhiều dầu mỡ, mang về trộn với các món khác xào lên cũng là một món ngon.

Mượn bàn từ nhà họ Lục, nhà họ Lý bày một bàn ở gian đông, một bàn ở gian tây, phụ nữ ăn ở bàn nhỏ trong bếp, Không phải nói phụ nữ không lên bàn chính, ở đây không có quy định này, chỉ là vì phụ nữ còn có việc, còn phải giúp nhà họ Lý nấu mỡ và thịt mỡ.

Tuy lợn rừng không có nhiều mỡ bụng như lợn nhà, nhưng hai con lợn này cũng không gầy, nấu mỡ cần rất nhiều công sức.