Chương 311: Thiếu pin(2)

Trưa hôm đó, Lý Long chặt một bó cán về đến nhà gỗ, cất cán xong, bắt đầu nấu cơm.

Bây giờ bữa ăn thực ra vẫn khá đơn giản, nội tạng hoàng dương om chưa ăn hết, sáng sớm trước khi đi, Lý Long đã nhào bột, định hấp ít bánh bao.

Bột đã nở đủ, Lý Long trực tiếp mang bàn gỗ ra bên suối rửa sạch, dưới ánh nắng gay gắt, chỉ một lúc là bàn đã khô, rồi anh rắc bột mì lên, bắt đầu nhào bột.

Sống hai đời, Lý Long hấp bánh bao cũng khá tốt, biết muốn hấp bánh bao ngon, chỉ có một bí quyết, đó là nhào!

Nhào bột cho thật kỹ, nhào nhiều lần, bánh bao hấp ra sẽ ngon hơn.

Tất nhiên, không phải loại “bánh bao phồng” cho đủ men, vào những năm 90, khi máy hấp bánh mới ra đời, sinh viên làm thêm cũng toàn ăn loại này, tiện lợi, đơn giản, rẻ.

Sinh viên gọi là bánh bao hơi nước - nhìn thì đẹp, nhưng vừa bóp lại, chỉ còn một cục nhỏ, không chắc nịch. Bánh bao Lý Long hấp rất chắc.