Chương 43: Muối Dưa

Trong những ngày tiếp theo, Tịnh Thù vẫn bận rộn với việc muối các loại rau.

Trong số đó, dưa muối dù đơn giản nhất, nhưng cần phải làm khô bằng muối, lặp đi lặp lại quy trình gỡ nước và muối, sau đó muối và loại bỏ nước.

Tên của dưa muối cũng xuất phát từ quy trình này.

Dưa muối chiếm đến 13 lọ lớn, là loại muối nhiều nhất trong tất cả các loại đồ muối của Tịnh Thù.