Chương 151

“Sau khi chần sườn qua nước sôi vớt ra, phải dùng nước ấm rửa sạch...”

“Tại sao phải dùng nước ấm, nước lạnh không được à?”

“Lấy đâu ra nhiều tại sao thế, cứ làm theo là được...” Chu Trạm chậc một tiếng, vẫn không tình nguyện mà giải đáp.

“Dùng nước ấm rửa sẽ sạch hơn, mùi vị ngon hơn. Tiếp theo tẩm sườn với tinh bột, lúc nhiệt độ dầu nóng sáu phần thì cho vào nồi, chiên đến khi...”