Chương 53

Bởi vì không có chuyên dụng nướng thịt dê lò gạch, Khương Ngôn Ý chỉ có thể trong sân dựng cái lâm thời lò sưởi.

Ngày hôm nay ngựa đồ tể đưa tới mấy con dê đều rất béo tốt, một con dê đi da mao nội tạng cũng còn có năm mươi cân tả hữu.

Khương Ngôn Ý tại thịt dày địa phương sửa lại đao, tìm cái thau gỗ lớn dùng tinh bột mì, nước muối, trứng gà, cây nghệ, thêm nước điều thành hồ trạng tương liệu, trong tiệm của nàng ngày thường gia vị dùng tương ớt đều là thù du tương, ngày hôm nay vì đem dê đã nướng chín ăn chút, nàng đem mua về sau một mực không có cam lòng dùng bột hồ tiêu cũng lấy ra gia vị.

Thù du cay độc vị so với hồ tiêu muốn nhạt một chút, mà lại không có hồ tiêu hương, cho nên trên thị trường hồ tiêu đắt đến líu lưỡi, dù là trong nhà có tiền quyền quý, cũng chỉ tại ngày lễ ngày tết hoặc là đãi khách thời điểm, mới có thể để đầu bếp dùng hồ tiêu làm đồ ăn.

Bất quá hồ tiêu mặc dù cũng là cay độc vị gia vị, danh tự bên trong cũng có cái "Tiêu" chữ, cùng quả ớt lại là hoàn toàn khác biệt hai loại đồ vật. Hồ tiêu tương tự không có há miệng hoa tiêu hạt, nhan sắc vì màu trắng, đối sinh trưởng hoàn cảnh yêu cầu cũng cao hơn quả ớt được nhiều.

Khương Ngôn Ý đem bột hồ tiêu lẫn vào tương liệu về sau, một bên đem tương liệu hướng toàn dương trên thân xóa, một bên nhức nhối cảm khái: "Chờ ta quả ớt trồng ra được, hồ tiêu liền thối vị nhượng chức đi!"

Nàng liền mua như vậy một chút xíu, đắt đến cùng cái gì giống như.

Thu Quỳ cũng học Khương Ngôn Ý dáng vẻ hướng toàn dương trên thân xóa tương liệu, nàng đi theo Khương Ngôn Ý học trù có một đoạn thời gian. Khương Ngôn Ý cũng là bắt đầu dạy nàng về sau, mới phát hiện Thu Quỳ một cách lạ kỳ cố chấp.

Học trù nhập môn trên cơ bản đều là từ xử lý các loại nguyên liệu nấu ăn bắt đầu, đao công tất nhiên là không cần phải nói, đến quanh năm suốt tháng địa cậu. Thu Quỳ mặc kệ học cái gì, chạy theo làm, tư thái, thậm chí nhặt rau thái thịt góc độ, đều muốn chiếu vào Khương Ngôn Ý đến, làm không được cùng Khương Ngôn Ý đồng dạng, nàng liền không chịu học hạ đồng dạng.

Cái này cũng dẫn tới, nàng học đồ vật đặc biệt chậm, nhưng là kiến thức cơ bản rất vững chắc.

Khương Ngôn Ý bôi tốt tương liệu, lại đi đổi đao lỗ hổng bên trong cũng chà xát xoa muối tinh, cái này dê rất nặng, nàng chân lại bị thương, liền cùng Thu Quỳ cùng một chỗ giơ lên treo lên, sợ là một cái không chú ý, liền phải đem toàn dương ngã vào Hôi chồng bên trong.

Khương Ngôn Ý chuẩn bị đi sát vách thành y phô tử tìm Trần đại thúc hỗ trợ đem toàn dương treo ở lò sưởi phía trên trên kệ.

Khương Ngôn Ý phát hiện hàng xóm láng giềng đều tại thò đầu ra nhìn xem, nghĩ đến sau này mình còn phải lại trên con đường này làm ăn, nàng hơi có chút không được tự nhiên, nói: "Các ngươi vào đi."

Nàng cửa hàng cửa đều đóng, hai người này còn đứng ở cổng, nhìn là lạ.

Hai người có chút do dự.

Khương Ngôn Ý nhân tiện nói: "Ta trong sân nướng thịt dê, con kia dê rất nặng, ta treo không đi lên, cực khổ hai vị giúp ta treo lên đi."

Hai người lúc này mới tiến vào cửa hàng, bất quá cửa tiệm một mực nửa mở, đây là vì tránh hiềm nghi, tránh khỏi gọi người có tâm bàn lộng thị phi.

Có hai người này hỗ trợ, con kia dê nướng nguyên con rất nhanh bị treo ở lò sưởi tử phía trên, phàm là có cái gì việc nặng việc cực, cũng là bọn hắn cướp làm, Khương Ngôn Ý cùng Thu Quỳ đều dễ dàng không ít.

Hai người này một cái gọi dương tụ, một cái gọi bỉnh thiệu. Cái trước tinh thông đạo lí đối nhân xử thế, nói chuyện phân tấc cũng hầu như là nắm đến vừa đúng. Người sau thì như cái buồn bực miệng hồ lô, trên cơ bản chỉ làm sự tình, không nói lời nào.

Khương Ngôn Ý đem muốn vào nồi xuyến thịt dê cắt sau khi ra ngoài, còn lại thịt cừu trác nước, để vào trong nồi hạ hành gừng, đại liêu, hồi hương các loại gia vị đun nhừ, nấu đến cốt nhục tách rời trình độ mới vớt lên.

Hun khói thịt cừu, trọng yếu nhất tự nhiên là đằng sau hun khói trình tự, cân nhắc đến tại trong phòng bếp hun, khói quá lớn, Khương Ngôn Ý để dương tụ, bỉnh thiệu hai người đem nồi lớn dọn ra ngoài, trong sân dựng cái giá ba chân đem nồi dựng lên.

Lò sưởi tử phía trên nướng toàn dương là một cỗ tiêu hương, đun nhừ tốt thịt cừu nhưng là mang theo tanh vị nồng đậm mùi thịt.

Dương tụ cùng bỉnh thiệu đi theo Sở Xương Bình từ Vĩnh Châu đến Tây Châu, lại từ Tây Châu trở lại kinh thành, cuối cùng lại một đường đào vong đến Tây Châu, nóng hổi đồ ăn thường xuyên ăn bữa trước không có bữa sau, gặm đến nhiều nhất chính là lại lạnh vừa cứng lương khô, nơi nào đủ tiền trả những này món ăn ngon.