Chương 416: Tương Tư

Sau khi chần xong, Khương Ngôn Ý thái lá hương xuân thành từng khúc nhỏ. Đợi chảo nóng, nàng rưới một thìa nhỏ dầu mè dọc theo viền chảo. Khi dầu sôi, nàng mới cho thịt lạp vào áp chảo. Vì đáy chảo đã được tráng qua một lớp dầu nên thịt cho vào không hề bị dính. Đảo đến khi thịt tứa ra một phần mỡ, nàng mới trút lá hương xuân vào xào chung.

Vốn dĩ lá hương xuân đã mang mùi thơm đặc trưng, nay được xào qua lớp dầu nóng, hương thơm nức mũi ấy càng tỏa ra ngào ngạt, bay thẳng ra ngoài nhà bếp.

Khương Ngôn Ý rưới thêm chút hoàng tửu, nêm một thìa muối nhỏ, đảo đều tay rồi nhanh chóng bắc ra khỏi bếp. Nàng không dùng thêm bất kỳ loại hương liệu nào khác để tránh làm át đi hương vị nguyên bản của thịt lạp và lá hương xuân.