Chương 657

Cô càng nghĩ càng thấy cách này khả thi, thỉnh thoảng đổi khẩu vị ăn sủi cảo cũng được. Hơn nữa nhân sủi cảo đa dạng mỗi loại một hương vị, cách ăn cũng phong phú như sủi cảo hấp, sủi cảo nước, sủi cảo trộn, sủi cảo chiên.

Còn khâu chuẩn bị nguyên liệu thì cũng chỉ đoạn đầu làm nhân thịt hơi phiền một chút, buổi sáng có đủ thời gian để gói sủi cảo, lúc luộc cũng có thể vừa gói vừa luộc.

Thế là Cố Thanh Thu viết lên sổ tay các loại sủi cảo nhân thịt, kèm theo cách làm cũng có bốn lựa chọn: hấp, luộc nước, chiên, trộn khô.