Chương 831

Giờ kinh doanh buổi trưa kết thúc, Vân Nhã tan làm trở về, Lâm Duyệt Đường không vội lên lầu, cô định nhân lúc này làm tương ớt.

Ớt đã được rửa từ sáng, để đến bây giờ đã ráo nước, Lâm Duyệt Đường đeo găng tay, cho ớt hiểm và một ít ớt đỏ vào máy xay, xay khoảng bảy tám phần, sau đó đổ ra thớt, dùng dao băm mạnh để mùi cay thơm tỏa ra nhiều hơn.

Tỏi cũng được xay nhuyễn, cho vào chảo dầu phi thơm trên lửa nhỏ, đợi tỏi băm hơi ngả màu vàng thì cho ớt vào, thêm muối, đường trắng, dầu hào, mì chính, rượu trắng và các loại gia vị khác để tạo mùi thơm, đun trên lửa nhỏ từ từ.