Chương 539: Cháo mồng tám tháng Chạp 18

Cách làm như thế không phải là nướng đơn thuần, ngược lại giống như hấp trước rồi nướng, cũng chính là hấp, làm như vậy thì gà ăn mày giữ được nguyên vẹn hơi nước, cảm giác khi vào miệng tươi mềm, càng thêm ngon miệng.

Đây chính là nguyên nhân Bạch Nhất Nặc làm cực kì chậm, bởi vì độ lửa này thật sự là quá khó.

Nếu như muốn gà ăn mày càng ngon miệng, càng tươi mềm hơn thì phương pháp tốt nhất là ướp cả đêm. Thế nhưng thời gian không cho phép, vì để gà ăn mày ngon miệng hơn, hơi nước dồi dào hơn, cô chỉ có thể mất nhiều thời gian công sức ở độ lửa.