Chương 108: Trước Kia Thế Này Gọi Là Thiên Tài

Kiều Yên Nhiên vừa mới tắt livestream. Ở đầu dây bên kia, trong mắt Cao An hiện lên vẻ suy tư. Nhớ tới chỗ chân gà rút xương vừa mua hôm qua, lại nghe được câu chuyện về mụn mủ trong phòng livestream, cậu ta lập tức chẳng còn chút tâm trí nào để ăn nữa.

Nhưng khi thấy Kiều Yên Nhiên làm chân gà rút xương dễ dàng như vậy, trong lòng cậu ta lại rục rịch muốn thử. Khó khăn lắm bố mẹ mới không có ở nhà, trong bếp lại đang sẵn hai ba cân chân gà, thoạt nhìn cách làm cũng không có vẻ gì là khó! Kiểm tra lại các nguyên liệu cần thiết, cậu ta phát hiện ngoài chanh và chanh dây ra thì ở nhà đều có đủ cả.

Nói là làm, Cao An liền đem toàn bộ chỗ chân gà ra ngâm vào nước ấm để rã đông. Sau đó, cậu ta lên app đặt mua một ly chanh dây full topping. Vừa mới chốt đơn xong thì hệ thống lập tức báo hết hàng, khiến cậu ta thầm cảm thấy may mắn. Làm theo đúng cách của Kiều Yên Nhiên, đầu tiên cậu ta cho chân gà vào nồi nước lạnh.

Tiếp theo là thêm hành, gừng, rượu nấu ăn để khử mùi, tiện tay bỏ luôn cả hoa hồi và đại hồi vào. Cứ theo phương pháp đó, cậu ta đặt đồng hồ đếm ngược ngay bên cạnh. Từng bước một đều được làm y chang theo đoạn video cắt ra từ livestream của Kiều Yên Nhiên. Tuy có vài chỗ vẫn còn chưa hiểu rõ lắm, nhưng nhìn chung cũng không sai biệt là bao.

Vớt chân gà ra, Cao An thả ngay vào chậu nước đá để hạ nhiệt, sau đó chuẩn bị tự mình rút xương. Cậu ta hì hục làm theo hướng dẫn trong video, nhưng ngay sau khi rút xong xương của chiếc chân gà đầu tiên, cậu ta quyết định bỏ cuộc. Thế là cậu ta đành chặt đôi đống chân gà ra, ngâm thêm khoảng bốn năm phút.