Chương 577: Chặn Đường Giữa Trời Tuyết

Dặn xong việc trong quán, Tống Hi gọi nhị ca ra hậu viện để dạy tiếp cách làm các loại viên.

Sát tường hậu viện dựng một bếp nhỏ, trên đặt nồi sắt. Trên bàn là mấy chậu thịt gà, cá và thịt heo đã lọc gân rồi băm nhuyễn. Tống Hi xắn tay áo, vừa giải thích vừa làm. Cô cho nấm hương băm nhỏ, một ít bột năng và gia vị vào thịt, trộn thật đều, sau đó vo thành từng viên rồi thả vào nồi nước vừa sôi để định hình.

Tống Ngân chăm chú quan sát, ghi nhớ từng bước và những chỗ cần lưu ý. Mấy tháng qua, hắn đã không còn vụng về như ban đầu, làm việc bếp núc cũng ngày càng thuận tay. Nhận phần việc từ tay muội muội, hắn làm theo cách vừa rồi, chẳng bao lâu đã nấu xong một nồi viên thịt dê.

Hai huynh muội thử lại cách làm của mấy loại viên, đang bận thì bên ngoài vang lên tiếng bánh xe nghiến trên tuyết. Nghe tiếng gõ cửa, Tống Ngân đoán phụ thân đã tới, vội buông việc ra mở cửa.