Chương 100: Quán Lẩu Đêm Hôm Ấy

Mặt tiền quán không lớn, cửa gỗ sơn xanh, trên cửa sổ dán hai chữ “Quán lẩu” màu đỏ. Còn chưa bước vào cửa, một luồng khí nóng pha lẫn mùi thơm nồng của mỡ bò, vị tê thơm của hoa tiêu và vị cay gắt của ớt đã ập thẳng vào mặt. Hương vị đậm đà và bá đạo, là thứ hương vị chắc nịch chỉ lò cũ mới có.

Bên trong quán càng ồn ào náo nhiệt, tràn đầy hơi thở khói lửa nhân gian. Trong không gian không lớn chen chúc hơn chục chiếc bàn vuông, tất cả đều là bàn gỗ nặng nề và ghế băng dài, giữa bàn khoét một lỗ tròn, đặt một chiếc nồi sắt lớn đen sì.

Bên dưới mỗi nồi đều đốt một bình gas phát ra tiếng phù phù, ngọn lửa xanh liếm đáy nồi, nước lẩu dầu đỏ sôi ùng ục dữ dội, bốc lên từng đợt hơi nóng mang theo mùi thơm cay tê, hun cho vách tường cũng hơi ngả vàng ngả đen.

“Mùi này chuẩn! Đúng kiểu lò cũ.” Triệu Thiết Trụ hít sâu một hơi không khí cay tê, không nhịn được cảm thán, dường như sự mệt mỏi nhiều ngày liền cũng bị bầu không khí nóng hổi này xua tan vài phần.