Chương 94

Chân Châu vô cùng ưng ý với căn bếp của nhà họ Giang. Cứ đà này, cô chẳng cần đến cái bếp trong không gian nữa, bởi lẽ sau này làm gì cô cũng không cần phải giấu giếm Giang Diễn.

Khoai môn tươi gọt vỏ cho vào xửng hấp, đậu ván trắng ngâm nước lột vỏ cũng mang đi hấp cho mềm tơi. Chân Châu định làm món bánh khoai môn chiên và bánh đậu ván trắng. Dương xỉ, măng tây, hẹ đều là rau xanh tươi rói, cô băm nhuyễn để làm nhân nem rán.

Cho một quả trứng gà vào phần rau rừng băm nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa miệng, nhỏ thêm vài giọt dầu ăn để giữ lại phần nước ngọt, sau cùng trộn thêm một ít nấm hương và mộc nhĩ thái nhỏ vào.