Chương 189

Tôm cua bắt được buổi sáng đều tươi, ít tanh, chủ yếu là vị ngọt, sau khi bắc ra lại rắc thêm vài cọng hành lá lên trên, cháo hải sản thơm phức đã được hoàn thành.

Sau đó cô nhanh chóng lấy thịt nghêu đã nhả hết cát ra để riêng, cho thêm bột năng, trứng và tỏi băm cùng các loại gia vị khác vào, rồi đổ vào chảo dầu từ từ rán, thế là đã làm xong một món nghêu rán đơn giản.

Bên trái là cháo hải sản tươi ngon ngọt, bên phải là nghêu rán vàng ươm giòn tan, bữa sáng này của Đỗ Minh Nguyệt có thể nói là ăn đến là ngon miệng, cô ăn hết hai bát cháo hải sản mới buông đũa.