Chương 346: Biến Cố Trong Hôn Lễ

Vì đã đặt trước từ tối hôm qua và thống nhất thời gian cụ thể, nên khi Tô Tâm Vị đến nơi, việc lấy nguyên liệu diễn ra vô cùng thuận lợi. Cô chở toàn bộ thực phẩm một mạch về nhà ăn. Các nhân viên đều đã có mặt đông đủ, xúm lại cùng nhau phụ giúp chuyển nguyên liệu vào khu vực sơ chế.

"Đầu bếp Tô, bữa sáng xong rồi đây. Cô ăn chút gì lót dạ trước đã." Thím Lý vội vàng gọi với ra.

Hôm nay là ngày nghỉ của cơ quan, nên bữa sáng này chủ yếu phục vụ cho mấy người bọn họ, nhưng vẫn được chuẩn bị rất thịnh soạn.

Đó là món cháo thịt nạc thái lát thanh ngọt.

Món cháo này cũng là do Tô Tâm Vị truyền nghề cho thím Lý. Đầu tiên ninh cháo cho nhừ, thịt heo thái lát mỏng, ướp cùng gừng, hành, tỏi, thêm chút rượu nấu ăn và muối cho thấm vị, dùng bột năng để khóa lại độ ẩm của thịt. Đợi khi cháo sôi sùng sục mới đổ thịt heo vào luộc chín trực tiếp trong nồi cháo.