Chương 300

Hạ Tĩnh Xuyên dẫn Khương Lê vào phòng chứa đồ, lấy ra hai bắp cải muối chua vàng ruộm. Khương Lê mang ra ngoài, bắt tay vào chế biến món ốc xào.

Cô cho ốc vào nồi trụng sơ qua nước sôi, trong lúc đó nhanh tay thái dưa chua thành từng sợi nhỏ. Nước sôi, cô vớt sạch bọt bẩn, sau đó chuẩn bị các loại gia vị cần thiết.

Rửa sạch nồi, đun nóng dầu, cô cho dưa chua vào đảo đều cho săn lại, tiếp đến trút phần ốc và ớt vào xào chung. Khi ốc gần chín, cô nêm nếm gia vị rồi đậy nắp om một lúc cho thấm.