Chương 42

Thấy cô bé gật đầu, Tô Mạn xoa đầu cô bé: "Đi giặt quần áo của em đi, trưa nay có thịt ăn."

Đường Bao nhảy chân sáo đi giặt quần áo, Tô Mạn cũng đã sơ chế xong các loại nguyên liệu, cho thịt heo đã thái miếng vào nồi xào.

Xào ra rất nhiều mỡ heo. Đầu tiên cho khoai tây và cà tím vào đảo qua mỡ để đảm bảo không bị hầm nát trong nồi, sau đó cho nước nóng vào hầm, nồi sắt lớn sôi sùng sục, khói nóng bốc lên, nước dùng màu nâu đặc sệt sôi sùng sục trong nồi, những miếng thịt lớn lăn lộn lên xuống. Hầm gần chín thì lần lượt cho mộc nhĩ, khoai tây, đậu đũa và các nguyên liệu khác vào.